Direttore di Ristorante – Leadership, Team & Crescita

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Legnago; Vor Ort; EUR 27.000 - 35.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Formazione continua

Welfare e convenzioni

Supporto psicologico gratuito

Opportunità di crescita

Zusammenfassung

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa cerca un/a Direttore/trice di Ristorante per guidare il locale verso obiettivi qualitativi ed economici, garantendo gestione efficiente e valorizzazione del team. In ruolo di Direttore di Ristorante sarà responsabile della gestione operativa e del coordinamento del team, con responsabilità su sala, cucina e bar, controllo qualità e sicurezza.

Offriamo formazione continua, percorsi di sviluppo, welfare e opportunità di crescita all'interno dei brand

Qualifikationen

• Esperienza comprovata come Direttore di Ristorante, preferibilmente in contesti simili.
• Capacità di gestione di team numerosi e di collaborazioni interne.
• Ottime doti organizzative e orientamento al cliente.

Aufgaben

• Gestire l'operatività del ristorante e coordinare sala, cucina e bar.
• Raggiungere obiettivi economici e qualitativi del locale.
• Garantire standard di servizio elevati e gestione del personale.
• Controllare procedure operative e sicurezza.

Kenntnisse

Leadership

Gestione risorse umane

Pianificazione attività

Analisi dati

Problem solving

Jobbeschreibung

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa cerca un/a Direttore/trice di Ristorante per guidare il locale verso obiettivi qualitativi ed economici, garantendo gestione efficiente e valorizzazione del team. In ruolo di Direttore di Ristorante sarà responsabile della gestione operativa e del coordinamento del team, con responsabilità su sala, cucina e bar, controllo qualità e sicurezza.

Offriamo formazione continua, percorsi di sviluppo, welfare e opportunità di crescita all'interno dei brand