UN/A RESPONSABILE REPARTO PANETTERIA/PASTICCERIA

Staff S.p.A. Filiale Permanent; Italia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società di staffing in Italia cerca un/a Responsabile Reparto Panetteria/Pasticceria. La figura si occuperà della gestione operativa e commerciale del reparto, coordinando il team e garantendo un servizio eccellente. Si richiede esperienza nel settore GDO, conoscenze sui prodotti da forno e capacità di leadership. Sede di lavoro a Bussolengo (VR), è previsto un contratto commisurato all'esperienza. Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico.

Servizi

Formazione continua

Possibilità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nel settore GDO.
• Ottima conoscenza dei prodotti da forno e dolciari.
• Capacità di leadership e gestione di un team.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.

Mansioni

• Gestione operativa e commerciale del reparto panetteria/pasticceria.
• Coordinamento del team di reparto e garantire un servizio eccellente.
• Controllo delle scorte e approvvigionamento materie prime.
• Monitoraggio delle vendite e analisi dei risultati.

Conoscenze

Leadership

Gestione del team

Orientamento al cliente

Ottima conoscenza dei prodotti da forno

Ottime doti organizzative

Descrizione del lavoro

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a, filiale di Torino, seleziona per importante cliente della grande distribuzione organizzata,

UN/A RESPONSABILE REPARTO PANETTERIA/PASTICCERIA.

La risorsa ricercata si occuperà delle seguenti attività:

• Gestione operativa e commerciale del reparto panetteria/pasticceria;
• Coordinamento e formazione del team di reparto, garantendo un servizio eccellente;
• Cura dell'esposizione dei prodotti, ottimizzando la disposizione e l'offerta in base alle vendite;
• Controllo delle scorte, ordini e approvvigionamento materie prime;
• Monitoraggio delle vendite e analisi dei risultati per ottimizzare le performance;
• Gestione della qualità dei prodotti, rispettando le normative igieniche e sanitarie;
• Interazione con i clienti per garantire un servizio personalizzato e di alta qualità.

REQUISITI

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nel settore GDO, in reparti panetteria o pasticceria;
• Ottima conoscenza dei prodotti da forno e dolciari, delle tecniche di preparazione e conservazione;
• Capacità di leadership, gestione di un team e orientamento al cliente;
• Ottime doti organizzative e attenzione ai dettagli;
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e durante le festività.

Si offre contratto commisurato all'esperienza (II o III livello ccnl commercio). Ambiente di lavoro dinamico e strutturato, dove è prevista formazione continua e reali possibilità di crescita professionale.

SEDE DI LAVORO: BUSSOLENGO (VR).

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781.