Store Manager

POLLO&FRIENDS RETAIL SRL; Ferrara; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore food-retail cerca un Capo Negozio a Ferrara. Il candidato ideale avrà un ruolo chiave nella gestione del team e raggiungimento degli obiettivi di vendita, con esperienza di 3-4 anni e competenze in tecniche di conservazione e HACCP. Offriamo un contratto di lavoro a tempo pieno con orario flessibile.

Competenze

• Esperienza di 3-4 anni nel ruolo di Capo Negozio.
• Presenza pulita e ordinata.
• Conoscenza delle norme HACCP.

Mansioni

• Curare l'accoglienza del Cliente.
• Gestire e comunicare con la squadra.
• Responsabilità del raggiungimento degli obiettivi di vendita.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche di conservazione

Capacità di comunicazione

Flessibilità e dinamismo

Competenze digitali di base

Strumenti

Microsoft Office

Excel

POS

Descrizione del lavoro

Noi siamo Pollo&Friends una realtà unica nel settore del FOOD-RETAIL, e cerchiamo una persona intraprendente come Capo Negozio / Store Manager

Tu avrai un ruolo fondamentale nella tua squadra ed aiuterai i tuoi colleghi e Pollo&Friends a crescere.

Responsabilità

• Curare l'accoglienza del Cliente
• gestire la squadra e comunicare con le Persone
• gestire ordini ed il rapporto con i fornitori
• garantire la preparazione e l'allestimento della linea
• garantire lo stato d'igiene e pulizia degli spazi di lavoro
• controllare e gestire il magazzino
• rispettare dal ricettario le linee guida Pollo&Friends

Requisiti

• conoscenza delle tecniche di conservazione, lavorazione e trasformazione delle materie prime
• presenza pulita e ordinata
• conoscenza norme HACCP
• flessibilità e dinamismo
• rapidità nella gestione della produzione
• conoscenze digitali di base (Microsoft Office, Excel, POS ecc.)

Gestione obiettivi

Tu avrai la responsabilità del raggiungimento degli obiettivi di vendita, Fatturato, Costi gestionali cosi come da sistema di controlling Pollo&Friends.

Gestione persone

Coordini, partecipi e sei garante della formazione e valutazione dei nuovi collaboratori

Sei di esempio e trasmetti alla squadra i comportamenti esemplari

Organizzi e coordini la pianificazione e la programmazione delle attività di vendita e i turni del personale.

Altre competenze

• ottime capacità di comunicazione, abilità organizzative e di risoluzione dei problemi. 3 / 4 anni di esperienza nel ruolo ricercato.

Luogo di lavoro

Ferrara CC il Castello

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Disponibilità :

• Orario flessibile
• Turni