Runner (M/F) - Nuova Apertura Barcellona 2025

Big Mamma Group; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di ristorazione italiana sta cercando Runner per la sua nuova apertura a Barcellona. Il ruolo prevede di accogliere i clienti, conoscere il menù e utilizzare tecniche di vendita per migliorare le performance del ristorante. Offriamo un contratto a tempo indeterminato, mance garantite e opportunità di crescita professionale, oltre a vantaggi come alloggio a prezzo ridotto e sconti nei ristoranti del gruppo.

Servizi

Contratto a tempo indeterminato

Mance garantite

Sconto del 30% sull'alloggio

Pasto nella struttura

Sconto del 15% in tutti i ristoranti

Competenze

• Capacità di accogliere i clienti in modo caloroso e conviviale.
• Conoscere perfettamente i prodotti e i vini del ristorante.
• Utilizzare tecniche di vendita per ottimizzare le performance economiche.

Mansioni

• Accogliere e servire i clienti creando un'atmosfera calda.
• Supportare il team condividendo know-how per sviluppare le competenze.
• Contribuire al miglioramento delle performance del ristorante.

Conoscenze

Comunicazione con i clienti

Conoscenza del menù

Tecniche di vendita

Descrizione del lavoro

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’ idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Big Mamma continua a crescere a Barcellona con l’arrivo di una nuova apertura, un progetto ambizioso pensato per ridefinire l’esperienza dell’ospitalità italiana in città, con uno stile esplosivo, un’atmosfera accogliente e un team pronto a lasciare il segno.

Per questa nuova apertura siamo alla ricerca dei migliori Runner, pronti a portare il loro contributo in un ambiente dinamico, dove il lavoro di squadra e l’attenzione al cliente fanno la differenza.

I tuoi Obiettivi:

• Accogliere e far viaggiare i nostri clienti in Italia, rendendo ogni momento del servizio caldo e conviviale
• Conoscere perfettamente il menù del ristorante (prodotti e vini) per consigliare e accompagnare i clienti nelle loro scelte
• Conoscere le tecniche di vendita per ottimizzare lo scontrino medio e contribuire alle performance economiche del ristorante
• Trasmettere il tuo know-how per supportare la crescita delle competenze dei runner
  
  
  

La Nostra Offerta:

• Contratto a tempo indeterminato, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
• Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
• Mance garantite
• Supporto nella richiesta di documentazione (NIE)
• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!
  
  
  

Data inizio contratto: Novembre 2025

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

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