Restaurant Manager | Restaurant

miscusi; Trieste/Trst; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione sta cercando un/una manager per gestire un ristorante a Trieste. Il candidato ideale ha almeno 3/4 anni di esperienza, competenze manageriali e una passione per la ristorazione. Offriamo una retribuzione competitiva a partire da 25K lordi all'anno, con bonus legati agli obiettivi, in un ambiente di lavoro in continua crescita e formazione costante.

Servizi

Retribuzione competitiva

Formazione costante

Ambiente di lavoro organizzato

Competenze

• 3/4 anni di esperienza nel settore della ristorazione.
• Approccio manageriale e analitico.
• Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.

Mansioni

• Gestire ogni aspetto dell’organizzazione del ristorante.
• Creare un ambiente accogliente per clienti e brigata.
• Garantire la qualità del servizio e della cucina.

Conoscenze

Capacità comunicative

Gestione del team

Flessibilità

Passione per la ristorazione

Descrizione del lavoro

Siamo italiani/e di nuova generazione con la volontà di rendere le persone felici portando i valori della Dieta Mediterranea nel mondo: convivialità, tradizioni, ospitalità, ascolto, creatività e, ovviamente, pasta fresca e ottimo cibo. Attualmente siamo circa venti ristoranti in Italia e il prossimo obiettivo è quello di continuare l’espansione. Per questo siamo alla costante ricerca di persone motivate e determinate con cui condividere il viaggio e la crescita reciproca!!

Le persone selezionate dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, gestiranno ogni aspetto dell’organizzazione del ristorante contribuendo alla crescita e al successo di una realtà unica con nuove aperture in Italia e all’estero.

A chi ci rivolgiamo:

• Il/la candidato* ideale è dotat* di un approccio manageriale e analitico unitamente ad ottime doti comunicative e relazionali (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia) e passione per il mondo della ristorazione
• Maestr*, affamat* di hospitality con almeno 3/4 anni di esperienza nella ristorazione
• Capitan* di squadra instancabili e carismatici, con la passione della nonna in cucina e la velocità di un meccanico di formula 1
• Curiosità e flessibilità nella mansione, con disponibilità a lavorare nel weekend e nei festivi
• Esempi di professionalità per tutta la brigata

Cosa farai

• Renderai felici centinaia di persone al giorno, a ritmo di sorrisi e piatti di pasta
• Farai sentire a casa i clienti e in famiglia la tua brigata
• Gestirai, come un direttore d’orchestra, ogni aspetto dell’organizzazione del ristorante con l’obiettivo di creare la perfetta sinfonia miscusi

Cosa offriamo

• Retribuzione competitiva, più premi al raggiungimento di obiettivi (partiamo dai 25K lordi all'anno + bonus alla seniority)
• Ambiente di lavoro organizzato e in continua crescita
• Formazione costante per crescita professionale e personale - the sky is the limit!

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.