Responsabile Sala - Ristorazione Commerciale (Reggio Emilia)

Gi Group SpA Filiale di Reggio Emilia; Reggio Emilia; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un importante gruppo nel settore Horeca cerca un Responsabile di Sala per una catena di ristorazione commerciale a Reggio Emilia. La figura selezionata si occuperà della supervisione del team di sala, della formazione di nuove risorse e della gestione delle operazioni quotidiane. Richiesta esperienza in contesti di ristorazione commerciale, doti di leadership e flessibilità oraria. Offriamo contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e premi basati sugli obiettivi.

Servizi

Premi trimestrali e annuali

Competenze

• Esperienza anche breve in ristoranti o locali commerciali.
• Capacità di lavoro in team e gestione di situazioni critiche.

Mansioni

• Supervisionare il team di sala durante il servizio.
• Organizzare le attività quotidiane di servizio.
• Gestire i pagamenti e assistere il Vice Direttore nella gestione fornitori.

Conoscenze

Operatività e approccio dinamico

Attenzione al dettaglio

Predisposizione al contatto con il pubblico

Orientamento al risultato

Leadership e doti comunicative

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Un importante gruppo nel settore Horeca cerca un Responsabile di Sala per una catena di ristorazione commerciale a Reggio Emilia. La figura selezionata si occuperà della supervisione del team di sala, della formazione di nuove risorse e della gestione delle operazioni quotidiane. Richiesta esperienza in contesti di ristorazione commerciale, doti di leadership e flessibilità oraria. Offriamo contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e premi basati sugli obiettivi.