responsabile operativo di sala - Ristorante e banchetti

Ristoro Il Fauno; Cesano Maderno; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante a Cesano Maderno cerca un responsabile di sala con esperienza. Il candidato gestirà la sala e lo staff, con un contratto a tempo indeterminato full time. Offriamo un ambiente dinamico, formazione diretta con i titolari e possibilità di crescita professionale. La retribuzione è di €1.500 - €1.600 lordi/mese, con benefit come orario flessibile e bonus.

Servizi

Orario flessibile

Bonus

Quattordicesima

Tredicesima

Competenze

• Esperienza come caposala, chef de rang o responsabile di turno.
• Disponibilità a lavorare full time, inclusi festivi e weekend.

Mansioni

• Gestire operativamente la sala e lo staff durante il servizio.

Conoscenze

Gestione dello staff durante il servizio

Buone doti organizzative

Capacità relazionali

Descrizione del lavoro

Overview

Siamo un ristorante a Cesano Maderno (MB), presso l'Hotel Parco Borromeo, aperto al pubblico per pranzi e cene e molto attivo nell'organizzazione di eventi, cerimonie e matrimoni.

Cerchiamo una figura con esperienza nella gestione operativa della sala e dello staff, da inserire in un percorso di crescita professionale.

Responsabilità

• gestire operativamente la sala e lo staff durante il servizio

Qualifiche

• esperienza come caposala, chef de rang o responsabile di turno
• capacità di gestire lo staff durante il servizio
• buone doti organizzative e relazionali
• disponibilità a lavorare full time, inclusi festivi e weekend

Offerta

• contratto a tempo indeterminato full time (dopo un breve periodo di prova)
• inquadramento iniziale al 5° livello CCNL Pubblici Esercizi
• retribuzione: €1.500 - €1.600 lordi/mese, con possibilità di crescita
• affiancamento diretto con i titolari per sviluppare competenze gestionali
• ambiente dinamico tra servizio alla carta ed eventi di grandi dimensioni

Sede di lavoro

Cesano Maderno (MB)

Come candidarsi

Se ti piace coordinare il lavoro di sala, ti muovi con autonomia e vuoi crescere in un contesto solido e professionale, invia il tuo CV.

Dettagli contrattuali

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese

Benefit

• Orario flessibile

Disponibilità

• Festivo
• Turni
• Weekend

Retribuzione supplementare

• Bonus
• Quattordicesima
• Tredicesima

Lingua

• inglese (Obbligatorio)