RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - REGGIO EMILIA

Staff S.p.A. Filiale Permanent; Reggio Emilia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una importante catena di ristorazione cerca un Responsabile di Sala a Reggio Emilia. La figura avrà il compito di gestire il servizio di sala, accogliere i clienti, e supportare la squadra. È richiesta esperienza nella ristorazione commerciale, buone capacità comunicative e orientamento al cliente. Offriamo un contratto full time con sistema incentivante. Se sei appassionato di ristorazione e desideri unirti a un team dinamico, inviaci la tua candidatura.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale.
• Buona capacità di comunicazione verbale.
• Conoscenza del servizio di sala a 360°.

Mansioni

• Gestire la squadra di sala garantendo un ottimo servizio al cliente.
• Accogliere i clienti e gestire il rango di sala.
• Preparare i tavoli e gestire criticità di sala.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione commerciale

Buona comunicazione verbale

Orientamento al cliente

Lavoro in squadra

Descrizione del lavoro

Staff S.p.a., filiale di Torino

ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale

UN/A RESPONSABILE DI SALA

para ristorante sito a REGGIO EMILIA.

RESPONSABILITÀ DELLA POSIZIONE

La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:

• Accoglienza clienti;
• Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
• Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
• Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
• Presa degli ordini;
• Attività di cassa apertura e chiusura;
• Apertura e chiusura punto vendita.

REQUISITI

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
• Buona capacità di comunicazione verbale;
• Conoscenza del servizio di sala a 360°;
• Orientamento al cliente;
• Buone capacità di lavoro in squadra;

Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda, FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni; inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

SEDE DI LAVORO: REGGIO EMILIA.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nella apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781