MANAGER IN TRAINING - ROADHOUSE GENOVA

Chef Express; Genova; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una rinomata catena di ristorazione cerca un/una Manager in Training per avviare un percorso di crescita. Le principali responsabilità includono la gestione dei turni di lavoro, la formazione dei colleghi e il monitoraggio delle performance del ristorante. Cerchiamo candidati con velocità di apprendimento, capacità di lavoro in team e flessibilità. Offriamo un ambiente di lavoro giovane e dinamico, oltre a formazione continua.

Servizi

Ambiente dinamico e inclusivo

Formazione continua

Percorso di crescita interno strutturato

Competenze

• Disponibilità a lavorare Full Time su turni, comprese le festività.
• Flessibilità e mobilità territoriale sono necessarie.
• Esperienza pregressa nella gestione di un Team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione.

Mansioni

• Gestione turni di lavoro.
• Formazione dei colleghi in tutte le postazioni.
• Gestione dei rapporti con fornitori esterni.
• Monitoraggio degli indicatori di gestione del ristorante.

Conoscenze

Velocità di apprendimento

Orientamento alla Relazione

Capacità di lavorare in Team

Gestione dello Stress

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una Manager in Training che sia desideroso/a di intraprendere un percorso di crescita.

Quali saranno le tue principali mansioni?

• Gestione turni di lavoro;
• Formazione dei/delle colleghi/e relativamente a tutte le postazioni di lavoro (sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio);
• Gestione rapporti con fornitori esterni;
• Monitoraggio di tutti gli indicatori inerenti la gestione del ristorante.

Cosa cerchiamo?

• Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità di lavorare in Team e Gestione dello Stress;
• Disponibilità a lavorare Full Time su turni (compresi weekend e festivi);
• Flessibilità e mobilità territoriale;
• Autonomia completa nel raggiungimento del posto di lavoro;
• Esperienza pregressa nelle gestione di un Team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione o affini.

Cosa offriamo?

• Ambiente dinamico, inclusivo, giovanile e informale;
• Formazione continua;
• Percorso di crescita interno strutturato.

Chef Express promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità per tutti i candidati, indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge. I dati personali saranno trattati in conformità con il GDPR e la normativa italiana vigente, esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo necessario.

L’ offerta si intende rivolta a tutti i candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.