MANAGER IN TRAINING - ROADHOUSE FIDENZA

Chef Express; Fidenza; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena ristorativa cerca un/una Manager in Training a Fidenza. Il/la candidato/a ideale deve avere esperienza nella gestione di team e una forte capacità di lavorare in ambienti dinamici. Le mansioni includono gestione dei turni e formazione dei colleghi. Offriamo un ambiente di lavoro inclusivo e opportunità di crescita. Richiesta flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.

Servizi

Ambiente dinamico

Formazione continua

Percorso di crescita interno strutturato

Competenze

• Disponibilità a lavorare full time su turni, compresi weekend e festivi.
• Flessibilità e mobilità territoriale.
• Esperienza pregressa nella gestione di un team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione.

Mansioni

• Gestire i turni di lavoro.
• Formare i colleghi in tutte le postazioni di lavoro.
• Gestire i rapporti con i fornitori esterni.
• Monitorare gli indicatori di gestione del ristorante.

Conoscenze

Velocità di apprendimento

Orientamento alla Relazione

Capacità di lavorare in Team

Gestione dello Stress

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una Manager in Training che sia desideroso/a di intraprendere un percorso di crescita.

Quali saranno le tue principali mansioni?

• Gestione turni di lavoro;
• Formazione dei/delle colleghi/e relativamente a tutte le postazioni di lavoro (sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio);
• Gestione rapporti con fornitori esterni;
• Monitoraggio di tutti gli indicatori inerenti la gestione del ristorante.

Cosa cerchiamo?

• Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità di lavorare in Team e Gestione dello Stress;
• Disponibilità a lavorare Full Time su turni (compresi weekend e festivi);
• Flessibilità e mobilità territoriale;
• Autonomia completa nel raggiungimento del posto di lavoro;
• Esperienza pregressa nelle gestione di un Team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione o affini.

Cosa offriamo?

• Ambiente dinamico, inclusivo, giovanile e informale
• Formazione continua
• Percorso di crescita interno strutturato

Chef Express promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità per tutti i candidati, indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge. I dati personali saranno trattati in conformità con il GDPR e la normativa italiana vigente, esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo necessario.