Fast-Track Restaurant Manager Trainee

Chef Express; Serravalle Scrivia; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore ristorazione cerca un/una Manager in Training per gestire il team e ottimizzare le operazioni del ristorante. Le principali mansioni includeranno la gestione dei turni, la formazione del personale e il monitoraggio delle performance. Richiediamo velocità di apprendimento, capacità di lavorare in team e flessibilità. Offriamo un ambiente dinamico e un percorso di crescita interno. È fondamentale avere esperienza nella gestione di team, preferibilmente nel settore della ristorazione e disponibilità a lavorare su turni, compresi festivi.

Servizi

Ambiente dinamico e giovanile

Formazione continua

Percorso di crescita interno strutturato

Competenze

• Esperienza pregressa nella gestione di un team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione.

Mansioni

• Gestione turni di lavoro.
• Formazione dei colleghi relativamente a tutte le postazioni di lavoro.
• Gestione rapporti con fornitori esterni.
• Monitoraggio degli indicatori riguardanti la gestione del ristorante.

Conoscenze

Velocità di apprendimento

Orientamento alla relazione

Capacità di lavorare in team

Gestione dello stress

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore ristorazione cerca un/una Manager in Training per gestire il team e ottimizzare le operazioni del ristorante. Le principali mansioni includeranno la gestione dei turni, la formazione del personale e il monitoraggio delle performance. Richiediamo velocità di apprendimento, capacità di lavorare in team e flessibilità. Offriamo un ambiente dinamico e un percorso di crescita interno. È fondamentale avere esperienza nella gestione di team, preferibilmente nel settore della ristorazione e disponibilità a lavorare su turni, compresi festivi.