Demi Chef de Rang - Luxury Hotel (Stagionale)

R Collection Hotels; Rapallo; Presencial; EUR 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vitto e alloggio per i dipendenti

Uniforme aziendale e lavanderia

Training e formazione

Staff rate nelle strutture Rcollection

Staff rate negli SLH hotels

Resumo da oferta

Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, parte del gruppo RCollection hotels, cerca un/una Demi Chef de Rang per la stagione 2027 (marzo - ottobre) a Rapallo, Liguria. Il candidato ideale è appassionato/a di hospitality e orientato al cliente, capace di lavorare in team in un contesto raffinato per offrire un'esperienza personalizzata agli ospiti.

Si richiede conoscenza fluente dell'inglese, disponibilità a lavorare su orario stagionale, residenza nelle zone limitrofe e possesso di mezzo proprio.

Qualificações

• Passione per il mondo hospitality e orientamento al cliente.
• Approccio pratico, dinamico e capacità di trovare soluzioni creative.
• Collaborazione, flessibilità e problem solving.
• Spirito di adattamento e voglia di lavorare in team.
• Gradita pregressa esperienza nel settore della ristorazione.
• Ottima conoscenza della lingua inglese (una seconda lingua è un plus).
• Auto/moto munito con residenza nelle zone limitrofe.

Responsabilidades

• Servire cibi e bevande secondo gli standard e la sequenza di servizio.
• Massimizzare la soddisfazione degli ospiti.
• Gestire reclami e richieste in modo cortese ed efficiente.
• Conoscere cibi e bevande del menu outlet.
• Preparazione per il servizio: mise-en-place, impostazione tavoli.
• Prendere ordini e registrare correttamente le vendite.
• Lavorare in modo flessibile e in squadra tra reparti.
• Rispettare norme di sicurezza della struttura.

Conhecimentos

Hospitality mindset

Customer orientation

Teamwork

Flexibility

Problem solving

Creativity

English proficiency

Local residence with own transport

Descrição da oferta de emprego

Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, parte del gruppo RCollection hotels, cerca un/una Demi Chef de Rang per la stagione 2027 (marzo - ottobre) a Rapallo, Liguria. Il candidato ideale è appassionato/a di hospitality e orientato al cliente, capace di lavorare in team in un contesto raffinato per offrire un'esperienza personalizzata agli ospiti.

Si richiede conoscenza fluente dell'inglese, disponibilità a lavorare su orario stagionale, residenza nelle zone limitrofe e possesso di mezzo proprio.