Cuoco Ventimiglia

Randstad Filiale di Imperia; Liguria; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro è alla ricerca di un cuoco per una nota azienda nel settore della ristorazione collettiva a Ventimiglia. Si offre un contratto part-time iniziale, con un impegno di 24 ore settimanali su turni. Il candidato ideale ha esperienza pregressa nella ristorazione collettiva, è in possesso di un attestato HACCP e ha ottime doti organizzative. La disponibilità a lavorare anche nei fine settimana è fondamentale per questo ruolo.

Competenze

• Pregressa esperienza consolidata nel ruolo in ristorazione collettiva.
• Attestato HACCP in corso di validità richiesto.
• Ottime doti organizzative e capacità di lavorare in team sono essenziali.

Mansioni

• Preparazione e presentazione delle pietanze.
• Ideazione dei menù e programmazione del lavoro.
• Monitoraggio della qualità delle materie prime.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione collettiva

Ottime doti organizzative

Capacità di lavorare in team

Gestione dello stress

Disponibilità al lavoro su turni

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

Mansione

Hai maturato esperienza nella ristorazione organizzata? Sei alla ricerca di una nuova sfida in un contesto solido e strutturato? Randstad Italia, filiale di Imperia, per nota azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, seleziona un: CUOCO. Si offre: iniziale contratto di somministrazione a tempo determinato, finalizzato all'assunzione diretta. Luogo di Lavoro: Ventimiglia. Orario di Lavoro: Part-Time 24h, su turni compresi in fascia oraria 10-15 / 17-21 dal lunedì al venerdì, il sabato o la domenica doppio turno.

Responsabilità

• Preparazione, cottura e presentazione delle pietanze, assicurando il rispetto dei menù;
• Ideazione dei menù e programmazione del lavoro degli aiuto cuoco e del personale di supporto;
• Monitoraggio della qualità delle materie prime e garanzia del rigoroso rispetto degli standard igienico-sanitari e delle normative HACCP all'interno dei locali cucina;
• Cura e gestione dei locali e delle attrezzature del reparto cucina.

Competenze

Il candidato ideale possiede:

• Pregressa esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente maturata in contesti di ristorazione collettiva (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere);
• Attestato HACCP in corso di validità;
• Ottime doti organizzative, capacità di lavorare in team e gestione dello stress;
• Disponibilità al lavoro su turni, anche serali, nei weekend e nei giorni festivi.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l’informativa sulla privacy Randstad https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).