Cuoco Stellato in Cucina d'Eccellenza

Soluzione Lavoro Turismo sas; Dolegna del Collio; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di eccellenza situato a Dolegna del Collio, in Friuli-Venezia Giulia, cerca un professionista con esperienza nel settore per gestire la propria partita. È richiesta abilità nella preparazione e cottura di piatti raffinati, collaborazione attiva con la cucina e attenzione alla qualità e sicurezza. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, opportunità di crescita professionale e una retribuzione commisurata all’esperienza.

Servizi

Ambiente di lavoro serio e umano

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza pregressa in ristoranti stellati o equivalenti.
• Sensibilità su sostenibilità e tematiche ambientali.
• Precisione e affidabilità nel lavoro.

Mansioni

• Gestire autonomamente la propria partita durante il servizio.
• Collaborare attivamente con la chef e il sous chef.
• Cura dell'organizzazione della partita e delle preparazioni.

Conoscenze

Tecniche di cucina di base

Cucina contemporanea

Capacità di lavorare sotto pressione

Spirito di squadra

Descrizione del lavoro

Un ristorante di eccellenza situato a Dolegna del Collio, in Friuli-Venezia Giulia, cerca un professionista con esperienza nel settore per gestire la propria partita. È richiesta abilità nella preparazione e cottura di piatti raffinati, collaborazione attiva con la cucina e attenzione alla qualità e sicurezza. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, opportunità di crescita professionale e una retribuzione commisurata all’esperienza.