Cuoco / a Bar Ristoro Coop Grandemilia (942042)

Manpower CORE Volume; Emilia-Romagna; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una società di gestione risorse cerca un CUOCO/A per il Bar Ristoro a Modena. Le principali mansioni includono la preparazione di piatti veloci, la gestione della linea di servizio e il controllo della qualità delle materie prime. È necessaria disponibilità a lavoro su turni e straordinari. La qualifica o diploma in ambito alberghiero è gradita. Contratto offerto è di somministrazione CCNL GDO 5° livello.

Competenze

• Esperienza nella preparazione di piatti, primi, secondi e snack.
• Capacità di gestire la linea di cucina e le cotture.
• Conoscenza delle norme HACCP per la sicurezza alimentare.

Mansioni

• Preparare piatti veloci e gestire la linea di servizio.
• Controllare la qualità delle materie prime.
• Mantenere pulizia e ordine nella cucina.

Conoscenze

Preparazione piatti veloci

Gestione linea e cotture

Controllo qualità

Rispetto norme igienico-sanitarie

Pulizia e conservazione alimenti

Formazione

Qualifica/Diploma scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Azienda appartenente al settore della GDO

Manpower srl Ricerca per conto di Coop Alleanza 3.0 , settore GDO, ricerca :

CUOCO / A per Bar Ristoro

Mansioni principali :

Preparazione di piatti veloci, primi, secondi e snack

Gestione linea e cotture

Preparazione basi di cucina e supporto al servizio del bar / ristoro

Controllo qualità delle materie prime

Rispetto norme igienico-sanitarie e procedure HACCP

Riordino, pulizia e corretta conservazione degli alimenti

Orario di lavoro : su turni part-time / full-time , dal lunedì alla domenica

Disponibilità a straordinari e festivi

Gradita Qualifica / Diploma scuola alberghiera

Contratto : somministrazione CCNL GDO 5° livello

Sede di lavoro : Grandemilia - Modena

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