CUOCO/A

Manpower RAVENNA Roma; Emilia-Romagna; In loco; EUR 16.000 - 19.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

CCNL Turismo

Inquadramento 5°

Retribuzione 1580,80€

Descrizione del lavoro

Manpower filiale di Ravenna ricerca un/a cuoco/a per stabilimento balneare a Milano Marittima (RA). Sarai responsabile della preparazione e realizzazione dei piatti secondo gli standard, con gestione di cucina, HACCP e collaborazione con lo staff di sala.

L'offerta prevede orario full time dal lunedì alla domenica con riposo infrasettimanale e fascia 17.00-01.00, CCNL Turismo Confesercenti e inquadramento 5° livello, retribuzione lorda mensile di 1.580,80 €.

Competenze

• Esperienza pregresse nel ruolo di cuoco/a o chef.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti.
• Capacità di lavorare sotto pressione, soprattutto durante i periodi di maggiore affluenza.
• Precisione, organizzazione e spirito di squadra.
• Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.

Mansioni

• Preparazione e realizzazione dei piatti secondo gli standard della struttura.
• Organizzazione e gestione delle attività di cucina.
• Controllo delle materie prime e delle scorte.
• Cura dell'igiene e della pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.
• Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio efficiente.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Tecniche di preparazione alimenti

Lavorare sotto pressione

Precisione e organizzazione

Spirito di squadra

Weekend e festività

Descrizione del lavoro

Manpower, filiale di Ravenna, è alla ricerca di un/a CUOCO/A per stabilimento balneare

Mansioni principali:

• Preparazione e realizzazione dei piatti secondo gli standard della struttura;
• Organizzazione e gestione delle attività di cucina;
• Controllo delle materie prime e delle scorte;
• Cura dell'igiene e della pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP;
• Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio efficiente.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a o chef;
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti;
• Capacità di lavorare sotto pressione, soprattutto durante i periodi di maggiore affluenza;
• Precisione, organizzazione e spirito di squadra;
• Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.

Cosa offriamo:

• CCNL: Turismo Confesercenti
• Inquadramento: 5° Livello
• Retribuzione lorda mensile: € 1.580,80

Luogo di lavoro: Milano Marittima (RA)

Orario: Full Time dal lunedì alla domenica con riposo infrasettimanale, fascia oraria 17.00 - 01.00