CUOCO/A

Euroristorazione; San Vendemiano; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Cultura organizzativa orientata all'innovazione

Possibilità di pranzare nel ristorante aziendale

Supporto al benessere psicologico

Formazione continua tecnica e trasversale

Descrizione del lavoro

Euroristorazione cerca un/una CUOCO/A per la struttura di San Vendemiano (TV). La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti giornalieri e della gestione del magazzino. È richiesta esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, diploma di scuola alberghiera, e conoscenza delle norme HACCP. Offriamo una cultura organizzativa innovativa, formazione continua e supporto al benessere psicologico. La posizione è full-time con orari da lunedì a venerdì.

Competenze

• Esperienza preferibile nella ristorazione collettiva, mense aziendali o ristoranti.
• Conoscenza delle norme HACCP per la sicurezza alimentare.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri seguendo le indicazioni del ricettario.
• Gestione del magazzino e approvvigionamenti.

Conoscenze

Esperienza in cucina nella ristorazione collettiva

Conoscenza basilare nell'uso del PC

Conoscenza delle norme HACCP

Ambizione e passione per l'ambito ristorativo

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per nostra struttura a SAN VENDEMIANO (TV).

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestione del magazzino e approvvigionamenti.

Si Richiede

• preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• conoscenza basilare nell'uso del PC;
• diploma di scuola alberghiera;
• conoscenza delle norme HACCP;
• ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Il Profilo Ideale Si Presenta Con

• dinamismo;
• attenzione al dettaglio;
• capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

• Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
• possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
• supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
• politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità full time, da lunedì a venerdì, nelle seguenti fasce orarie: 5:00/13:30, o 6:00/14:30, con 30 min. di pausa.

Assunzione diretta.