CUOCO

UNIMPIEGO CONFINDUSTRIA Como; Torino; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore ristorativo cerca un Cuoco/Responsabile di Cucina per gestire il servizio di cucina in un ristorante rinomato a Mezzolombardo. Il candidato ideale ha esperienza pregressa, ottima conoscenza degli standard di servizio e capacità di gestire autonomamente gli ordini. Si offre un contratto full-time e alloggio singolo nel periodo iniziale per facilitare l'inserimento.

Servizi

Alloggio singolo nel periodo iniziale

Competenze

• Precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati.
• Autonomia nella gestione del servizio di cucina.
• Ottima conoscenza dei principali standard di servizio.

Mansioni

• Assicurarsi che avvenga un corretto svolgimento del servizio di cucina.
• Comunicare regolarmente con lo staff di cucina e sala.
• Gestire autonomamente gli ordini con i fornitori.
• Elaborare proposte di menù, creando anche nuovi piatti.

Conoscenze

Gestione del servizio di cucina

Ottima conoscenza degli standard di servizio

Autonomia

Descrizione del lavoro

Descrizione del posto vacante

UMANA SPA - Ristorante a Mezzolombardo (TN)

La UMANA SPA per rinomato ristorante a Mezzolombardo (TN) cerca un CUOCO/RESPONSABILE DI CUCINA.

Requisiti

• Precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati
• Autonomia nella gestione del servizio di cucina
• Ottima conoscenza dei principali standard di servizio

Responsabilità

• Assicurarsi che avvenga un corretto svolgimento del servizio di cucina
• Comunicare regolarmente con lo staff di cucina e sala
• Gestire autonomamente gli ordini con i fornitori
• Elaborare proposte di menù, creando anche nuovi piatti

Si propone contratto di lavoro full-time con possibilità di inserimento in azienda.

La struttura offre alloggio singolo nel periodo iniziale.