Capo Reparto Macelleria – Leadership & HACCP

CIVE SRL CATENA SUPERMERCATI; Gravellona Toce; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di supermercati situata a Gravellona Toce cerca un coordinatore di reparto macelleria con esperienza consolidata. La figura selezionata sarà responsabile della gestione del reparto, inclusi il confezionamento e la qualità dei prodotti. Si richiede un approccio positivo al cliente e la capacità di guidare un team. Offriamo un inserimento diretto in azienda e la retribuzione è ancora da definire in base all'esperienza del candidato.

Competenze

• Pregressa esperienza nella mansione di coordinatore di macelleria.
• Esperienza in supermercati o realtà analoghe.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.

Mansioni

• Responsabile del reparto macelleria e delle attività correlate.
• Gestione e coordinamento del team di lavoro.
• Mantenere standard di qualità e norme di sicurezza alimentare.

Conoscenze

merceologie macelleria

tagli carne

confezionamento take away

conoscenze obblighi di legge / haccp

gestione gruppo di lavoro

Descrizione del lavoro

Una catena di supermercati situata a Gravellona Toce cerca un coordinatore di reparto macelleria con esperienza consolidata. La figura selezionata sarà responsabile della gestione del reparto, inclusi il confezionamento e la qualità dei prodotti. Si richiede un approccio positivo al cliente e la capacità di guidare un team. Offriamo un inserimento diretto in azienda e la retribuzione è ancora da definire in base all'esperienza del candidato.