Descrizione
Réglisse, elegante pasticceria artigianale e caffetteria situata a Milano (zona Porta Genova), ricerca 1 banconista pasticceria / barista per ampliamento del proprio team.
Il locale unisce la tradizione della pasticceria artigianale a un servizio moderno di caffetteria, offrendo un ambiente raffinato, accogliente e curato nel dettaglio.
Requisiti principali
La persona ideale per il ruolo possiede almeno 2–3 anni di esperienza al banco bar e competenze relative a :
- Utilizzo di macchina per caffè professionale
- Preparazione di cocktail semplici da aperitivo
- Conoscenza generale dei prodotti serviti in un bar (bevande analcoliche e alcoliche)
- Conoscenza base dei principali software gestionali di cassa
- Buone capacità comunicative e relazionali con clientela e colleghi
Fondamentale una buona conoscenza della lingua inglese (livello minimo B1 / B2) per interagire con la clientela internazionale.
Mansioni previste
- Accoglienza clienti e servizio al banco
- Preparazione di caffè, cappuccini e bevande calde/freddie
- Preparazione di cocktail base da aperitivo
- Allestimento giornaliero del banco e della vetrina
- Vendita dei prodotti di pasticceria e gelateria
- Gestione della cassa e operazioni di pagamento
- Mantenimento della pulizia e dell’ordine del locale
Contratto
Contratto a tempo determinato, finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato.
- Inizio previsto: seconda settimana di novembre
- Impegno full-time: 6 giorni alla settimana, turni unici
- Retribuzione: da 1.500 € netti mensili comprensiva di buoni pasto, commisurata all’esperienza e alle competenze
- Possibilità di part-time! È disponibile anche una posizione part-time, con particolare necessità di copertura nei weekend.
- Retribuzione: 800 € netti mensili
- Stesse condizioni contrattuali e benefit previsti per la posizione full-time
Benefit aziendali
- Assicurazione sanitaria integrativa
- Ambiente di lavoro moderno e curato, nel cuore di Milano (zona Porta Genova)
Siti web visitabili
- https://www.instagram.com/reglisse_milano?igsh=MTF5NmxsaWhmbXBmbQ==
- https://reglissemilano.com
Cosa offre l'azienda
Competenze necessarie
- Assemblare cibi
- Caffetteria
- Classificazione alcolici / analcolici
- Comunicazione con i clienti
- Conoscenza strumentazione
- Preparazione bancone e della linea
- Preparazione bevande calde
- Preparazione cibi freddi
- Pulizia del bar
- Servizio di gelateria
- Vendita pasticceria