Assistant Store Manager Caffetteria - Parma

12oz Coffee Joint srl; Parma; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione in espansione sta cercando un Assistant Store Manager per il punto vendita di Parma. Le responsabilità includono la gestione del P&L, supporto al team e rispetto delle procedure HACCP. È richiesta un'esperienza di almeno un anno nel medesimo ruolo, con abilità nella gestione di team e analisi dei risultati. Offriamo contratto part-time o full-time con flessibilità di orario.

Competenze

• Un anno di esperienza come assistente store manager, preferibilmente nella ristorazione organizzata.
• Capacità di motivare e gestire un team.
• Focalizzazione sugli obiettivi e analisi dei KPI.

Mansioni

• Supportare lo Store Manager nella gestione del P&L.
• Gestire e organizzare i turni di lavoro.
• Assicurare il rispetto delle procedure HACCP.

Conoscenze

Leadership

Analisi KPI

Gestione team

Gestione ordini

Procedure HACCP

Descrizione del lavoro

Overview

Nato in Italia nel 2015 e parte del gruppo internazionale JDE, 12oz conta quasi 30 store e ha un piano di espansione molto sfidante. Un brand giovane e in forte crescita, come il suo team: siamo alla ricerca di un

• Assistant Store Manager

per il punto vendita di Parma con contratto 40 o 30 ore settimanali.

Responsabilità

• Sarai il braccio destro dello Store Manager supportandolo nella gestione del P&L del punto vendita, nella gestione del team e nell’attuazione della strategia aziendale e dovrai saper lavorare per obiettivi.

Siamo alla ricerca di persone dinamiche, motivate, empatiche, con doti di leadership, ma che soddisfino anche altri importanti requisiti :

• Avere un’esperienza nel medesimo ruolo di almeno un anno preferibilmente nella ristorazione organizzata
• Saper gestire un team motivandolo e guidandolo verso il raggiungimento degli obiettivi aziendali
• Essere focalizzato sugli obiettivi assegnati e saper analizzare KPI legati a risultati di vendita e costi, garantendo e rispettando le procedure definite dalla sede centrale
• Saper gestire e organizzare i turni di lavoro
• Saper gestire ordini e inventari
• Saper gestire e far rispettare le procedure HACCP
• Saper gestire e monitorare la formazione on the job

Se vuoi essere dei nostri inviaci il tuo

• curriculum vitae comprensivo di : domicilio attuale, date di formazione scolastica, date di esperienze lavorative e foto.

• Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi del decreto legislativo 11 / 04 / 2006 n.198 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.

Dettagli contrattuali

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Part-time

Ore previste : 40 a settimana

Disponibilità :

• Turno diurno

Esperienza :

• barista : 1 anno (Preferenziale)