Assistant Restaurant Manager (Maitre) – Luxury Hotel

LVGH Srl; Cortina d'Ampezzo; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un brand di ospitalità di lusso in Italia cerca un Assistant Restaurant Manager per supportare il Manager del Ristorante nelle operazioni quotidiane. Il candidato ideale ha esperienza in ristoranti upscale, abilità di leadership e ottime capacità comunicative. È richiesta fluente in italiano e inglese, con competenze in system POS e Microsoft Office. Un ambiente stimolante in un hotel di lusso è offerto.

Competenze

• Esperienza di 2-3 anni in ruoli di supervisione o assistente manager in ristoranti upscale.
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e dell'etichetta nell'ospitalità di lusso.
• Flessibilità a lavorare in orari serali, nei fine settimana e nei festivi.

Mansioni

• Supportare il Restaurant Manager nelle operazioni quotidiane.
• Supervisionare il team di servizio e garantire un'adeguata esperienza per gli ospiti.
• Gestire le richieste dei clienti e monitorare la loro soddisfazione.

Conoscenze

Leadership

Comunicazione

Costruzione di team

Attenzione al cliente

Tecniche di servizio

Fluenza in italiano

Fluenza in inglese

Formazione

Laurea in Gestione dell'Ospitalità

Strumenti

Sistemi POS per ristoranti

Microsoft Office

Descrizione del lavoro

Un brand di ospitalità di lusso in Italia cerca un Assistant Restaurant Manager per supportare il Manager del Ristorante nelle operazioni quotidiane. Il candidato ideale ha esperienza in ristoranti upscale, abilità di leadership e ottime capacità comunicative. È richiesta fluente in italiano e inglese, con competenze in system POS e Microsoft Office. Un ambiente stimolante in un hotel di lusso è offerto.