Aiuto Cuoco

Sci Maro srl a socio unico; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore della ristorazione cerca un Aiuto Cuoco / Lavapiatti a Milano. Il candidato ideale avrà esperienza, conoscenze igieniche e capacità di lavorare in squadra. Offriamo un contratto di lavoro di 24 ore settimanali in un ambiente professionale, con orario 16:00 - 20:00. Opportunità di rilocazione tra strutture è disponibile, favorendo flessibilità e mobilità interna.

Servizi

Ambiente di lavoro professionale

Possibilità di rilocazione tra strutture

Competenze

• Esperienza nel ruolo di Aiuto Cuoco / Lavapiatti, preferibilmente in mense e contesti collettivi.
• Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie.
• Padronanza della lingua italiana per comunicazione efficace.

Mansioni

• Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti secondo indicazioni.
• Esecuzione delle attività di lavaggio e sanificazione in cucina.
• Collaborazione con il personale per garantire qualità del servizio.

Conoscenze

Affidabilità

Precisione

Collaborazione

Descrizione del lavoro

Per la RSA "Don Leone Porta" di Milano (MI) siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco / Lavapiatti motivato, che desideri mettere a disposizione la propria professionalità all’interno del servizio di ristorazione della struttura, contribuendo al benessere quotidiano dei nostri ospiti attraverso un’alimentazione curata, sicura e adeguata alle loro esigenze.

Mansioni principali

• Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti, secondo le indicazioni ricevute e nel rispetto dei menù programmati e delle diete speciali.
• Esecuzione delle attività di lavaggio e sanificazione di stoviglie, utensili, attrezzature e locali cucina, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Riordino e pulizia degli ambienti di lavoro, garantendo ordine, sicurezza e corretta conservazione degli alimenti.
• Collaborazione con il personale di cucina e con il coordinamento della struttura per assicurare puntualità e qualità del servizio di ristorazione.

Requisiti richiesti

• Esperienza nel ruolo di Aiuto Cuoco / Lavapiatti, preferibilmente maturata in mense, strutture sanitarie, RSA o contesti collettivi.
• Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie e delle buone pratiche di manipolazione degli alimenti.
• Padronanza della lingua italiana, adeguata alla comprensione delle indicazioni operative e alla comunicazione con il team.
• Disponibilità al lavoro su turni, inclusi mattina, pomeriggio, weekend e giorni festivi, secondo le esigenze organizzative.
• Affidabilità, precisione, spirito di collaborazione e capacità di lavorare in squadra.

Offriamo

• Contratto di assunzione per 24 ore settimanali, con orario 16:00 - 20:00, su 6 giorni lavorativi con riposo settimanale a scalare.
• Ambiente di lavoro professionale e stimolante, basato su collaborazione, rispetto e affidabilità, con particolare attenzione al benessere del personale.
• Possibilità di rilocazione tra le nostre strutture, su richiesta dell’operatore e in base alle esigenze organizzative, per favorire flessibilità e mobilità interna.