ADDETTA / ADDETTO CONTROLLO QUALITA'

CIRFOOD s.c.; Emilia-Romagna; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore alimentare cerca un professionista per l'Ospedale Bufalini. La risorsa si occuperà di elaborare menù, raccogliere richieste di dieta e supervisionare la qualità del prodotto. I candidati devono avere una laurea in Dietistica o Scienze della Nutrizione, iscrizione al albo professionale è preferita. L'orario di lavoro è part-time, dalle 08:00 alle 19:00, con flessibilità richiesta.

Competenze

• Buona capacità di elaborare menù scolastici.
• Esperienza nella raccolta di richieste di dieta sanitaria.
• Conoscenza delle procedure relative alle diete sanitarie.

Mansioni

• Elaborare menù scolastici.
• Monitorare gli standard qualitativi e quantitativi.
• Supervisionare la qualità del prodotto.

Conoscenze

Doti organizzative

Flessibilità

Capacità di lavorare in team

Formazione

Laurea in Dietistica o Scienze della Nutrizione Umana

Iscrizione al albo professionale dei Dietisti o Biologi Nutrizionisti

Laurea in Tecnologia alimentare

Descrizione del lavoro

CIRFOOD ricerca una risorsada inserire presso Ospedale Bufalini, che si occuperà principalmente delle seguenti attività :

• Elaborare menù scolastici;
• Raccogliere e registrare le richieste di dieta sanitaria e pasto alternativo;
• Elaborare menù personalizzati per gli utenti con dieta sanitaria;
• Controllare il rispetto delle procedure relative alle diete sanitarie;
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• Mantenere il rapporto con i clienti, ULSS e genitori;
• Monitorare il rispetto contrattuale del progetto alimentare;
• Partecipare alle commissioni mensa;

Elaborare e condurre progetti di educazione alimentare

Supervisionare la qualità del prodotto.

Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di Laurea in Dietistica o Scienze della Nutrizione Umana.Si valuta positivamente l'iscrizione al albo professionale dei Dietisti e / o Biologi Nutrizionisti, Tecnologi alimentari.Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità e capacità di lavorare in team.

COSA OFFRIAMO?

Orario di lavoro part time di 21 settimanali

dalle 08 : 00 alle 13 : 30

dalle 13 : 30 alle 19 : 00

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903 / 77 e L. 125 / 9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste da Regolamento (UE) 679 / 2016. L’informativa completa è disponibile a questo link : https : / / www.cirfood.com / it / privacy