Addett* cucina - BARI

All'Antico Vinaio; Bari; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante italiano a Bari cerca un professionista da inserire nella propria cucina. Le responsabilità includono la preparazione delle pietanze secondo le ricette e le grammature indicate, la pulizia e l'organizzazione della cucina, e la collaborazione con il team di sala. Offriamo una retribuzione competitiva e opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico. Se sei proattivo e ami il contatto con il pubblico, unisciti a noi!

Servizi

Retribuzione competitiva

Opportunità di crescita professionale

Lavoro su turni

Mansioni

• Eseguire le preparazioni culinarie seguendo ricettario e grammature.
• Monitorare temperature, stoccaggi e rotazioni delle materie prime.
• Curare la pulizia e l’organizzazione della cucina secondo le norme HACCP.
• Collaborare con il team di sala per garantire rapidità di servizio.

Descrizione del lavoro

Sarai responsabile di :

• Eseguire le preparazioni culinarie seguendo attentamente ricettario e le grammature indicate, in conformità con gli standard aziendali definiti, garantendo continuità, rapidità e qualità costante in ogni fase del lavoro;
• Monitorare temperature, stoccaggi e rotazioni delle materie prime;
• Curare la pulizia e l’organizzazione della cucina nel rispetto delle norme HACCP;
• Collaborare con il team di sala per garantire rapidità di servizio e disponibilità dei prodotti.

Cosa offriamo:

Retribuzione competitiva, all’interno di una realtà solida e in costante espansione, dove la possibilità di crescita professionale è concreta.

Orari di lavoro distribuiti su turni unici, con disponibilità anche nei weekend e nei giorni festivi.

Se sei una persona proattiva, dinamica e orientata alla relazione con il pubblico, ti invitiamo a unirti alla nostra realtà e contribuire alla nostra meravigliosa storia italiana!