Vétérinaire en abattoir CDD 1 an temps incomplet 20% (H/F)

D.D.P.P. de la Manche; Coutances; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une administration publique recherche un vétérinaire en abattoir pour un CDD de 12 mois à Coutances. Vous serez responsable de l'inspection des animaux et de la garantie de la viande saine. Diplôme en médecine vétérinaire et expérience d'au moins 12 mois requis. Le poste est à temps partiel, 7 heures/semaine, avec prise de poste au 01/01/2026.

Qualifications

• 12 mois d'expérience en vétérinaire, indispensable.
• Bac+5 ou équivalent en médecine vétérinaire, indispensable.

Responsabilités

• Animer et évaluer le travail des agents de l'abattoir.
• Valider les plannings de présence hebdomadaire.
• Assurer l'inspection et le bien-être des animaux.
• Maintenir les relations avec les éleveurs et vétérinaires.
• Mettre en place la politique de management par la qualité.

Connaissances

Règles d'hygiène et de sécurité

Effectuer des analyses biologiques

Maintenir une veille scientifique

Participer à des programmes de santé publique

Procéder à des examens médicaux sur des animaux

Référentiels d’inspection produits, établissement

Formation

Bac+5 en médecine vétérinaire

Description du poste

Offre n° 200MRRQ
Vétérinaire en abattoir CDD 1 an temps incomplet 20% (H/F)

La Manche est l'un des premiers départements agricoles et agroalimentaires français, avec notamment le premier cheptel bovin au plan national, mais compte aussi des secteurs industriels et touristiques très développés. La DDPP 50 compte 66 agents, répartis dans quatre services, et deux abattoirs d'animaux de boucherie : l'abattoir bovin SOCOPA situé à Coutances (35 000 t) et l'abattoir multi-espèces de la baie du Cotentin situé à Méautis (1 500 t). Le service d'inspection de l'abattoir de Coutances travaille dans le cadre d'un fonctionnement en équipe mutualisée avec celui de l'abattoir multi-espèces (bovin, porc, ovin) de la baie du Cotentin situé à Méautis (2 techniciens), situé à 30 km.

Au sein de l'abattoir bovin de Coutances, vous serez en charge d'assurer la préservation de la santé publique, en garantissant au consommateur une viande saine, ainsi que le respect du bien‑être animal en réalisant des contrôles réglementaires sur les animaux vivants, les viandes et sur l'établissement d'abattage.

Missions :

• Animer, organiser et évaluer (entretiens professionnels…) le travail des agents de l'abattoir de Coutances ainsi que le suivi des contrôles.
• Valider les plannings de présence hebdomadaire des agents des deux abattoirs de Coutances et Méautis proposés par les chefs d'équipe.
• Assurer, avec la vétérinaire responsable du service, la responsabilité de l'inspection dans l'abattoir de Coutances : examen ante mortem, diagnostic des lésions, décisions d'euthanasie et de saisie, mise en place technique et organisationnelle des plans de surveillance, inspection de l'abattoir et des ateliers de découpe, de transformation et des entrepôts frigorifiques attenant à ce site (inspections documentaire (plan de maîtrise sanitaire) et physique).
• Veiller au bien‑être des animaux lors des différentes phases (transport, bouverie, mise à mort).
• Réaliser une veille réglementaire dans ses domaines de compétences.
• Assurer les relations avec la direction départementale : liens avec le coordinateur abattoirs, participation aux réunions d'information, de management et de gestion et au CODIR élargi.
• Assurer les relations avec les éleveurs, les négociants en bestiaux et les vétérinaires praticiens en relation avec l'abattoir.
• Mettre en place et gérer, en lien avec la direction départementale, la politique de management par la qualité et décliner opérationnellement le processus Inspection au sein des abattoirs.
• Suivi des autres missions confiées.

Prise de poste à compter du 01/01/2026.

Type de contrat : CDD – 12 mois
Durée du travail : temps partiel – 7 heures/semaine
Travail en journée

Salaire :

• NC

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 12 mois – indispensable.
• Bac+5 et plus ou équivalents en médecine vétérinaire – indispensable.

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité – indispensable.
• Effectuer des analyses biologiques (parasitologie, bactériologie, virologie, …).
• Maintenir une veille scientifique sur les évolutions techniques et les protocoles de soin vétérinaires.
• Participer à des programmes de santé publique.
• Procéder à des examens médicaux sur des animaux.
• Recueillir les informations sur l'animal (troubles, comportement, antécédents, traitements en cours, etc.) auprès de son accompagnant ou dans le dossier médical.
• Référentiels d’inspection produits, établissement.

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Faire preuve de sens des responsabilités.
• Faire preuve de réactivité.

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Administration publique générale.

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence).