TFP BARMAN H/F

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Cabestany; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise locale de formation recherche un Barman pour animer son bar en Occitanie. Vous serez au cœur de la création d'ambiance, accueillant et fidélisant la clientèle tout en préparant des boissons de qualité. Le candidat idéal a une qualification de niveau Bac en hôtellerie/restauration, est créatif et réactif. Ce poste exige un service personnalisé et un respect rigoureux des normes d'hygiène.

Qualifications

• Capacité à accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Préparation et service de boissons, y compris des cocktails.
• Entretien du bar pour une ambiance agréable et propre.

Responsabilités

• Gérer l'approvisionnement et le stock de boissons.
• Organiser des événements pour dynamiser le bar.
• Veiller à la sécurité et à la conformité des normes légales.

Connaissances

Sens du service

Créativité

Réactivité

Formation

Qualification de niveau Bac en hôtellerie/restauration

Description du poste

Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

Quelles sont les missions ?

Avoir le sens du service; Faire preuve de créativité, d'inventivité; Faire preuve de réactivité

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible principalement avec une qualification de niveau Bac en l'hôtellerie/restauration.

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