Sushi man Women HF

Hana Group; Woippy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un cuisinier pour travailler dans un cadre agréable, avec des horaires sans coupures. Le candidat devra assurer la production de sushis et respecter les normes HACCP. Une formation est également disponible pour les débutants. L'emploi offre un salaire mensuel brut de 1 837,88 € pour un travail de 35 heures par semaine, ainsi que divers avantages sociaux.

Prestations

Primes

50% des frais de transport en commun pris en charge

Avantages sociaux via le CSE

Qualifications

• Former sur les recettes de sushi avec l'aide de l'école interne HANACADEMY.
• Préférable d'avoir une première expérience en cuisine sushi ou wok.

Responsabilités

• Assurer la production dans le respect des standards.
• Réaliser les gammes de produits comme les sushis et makis.
• Vérifier les dates limites de consommation quotidiennement.
• Entretenir le stand, nettoyage et remplissage.

Connaissances

Sens du commerce

Esprit d'équipe

Connaissances en normes HACCP

Description du poste

Vous êtes cuisinier en Brasserie ou autre type de restauration vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche pas de travail après 19h.

Des plages horaires variables suivant votre planning :

Prise de poste : entre 6h et 11h

Fin : entre 14 et 19h

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet / Sushi Market / Izakaya.
• Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis Makis Californias Spring Rolls...)
• Maîtriser l'ensemble des recettes.
• Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
• Respecter les règles en matière HACCP.
• Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine / frigo quotidiennement.
• Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage remplissage.
• Ranger des stocks.

Qualifications

• Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe.
• Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.
• Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI #WOK mais si ce n'est pas le cas pas d'inquiétude nous pourrons vous former avec l'aide de notre école interne HANACADEMY.

Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier assistant chef ou chef chez Hana group cest possible!

Ce que l'expérience chez Hana Group va vous apporter :

• Un emploi stable et équilibré
• Un accompagnement ou formation pour les profils débutants via notre centre de formation Hanacademy
• Des possibilités de dévolution aux postes de cuisinier assistant chef ou chef.
• 2 jours de repos par semaine dont le dimanche
• Une rémunération de : 1212 brut par heure correspond à un salaire mensuel brut de 1 83788 brut mensuel pour une base 35H.
• Avec plus de 550 points de vente en France possibilité de mobilité géographique avec accompagnement spécifique dans le cadre de notre politique mobilité interne.
• Et divers avantages sociaux : primes prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun participation aux résultats avantages œuvres sociales avec le CSE.
• Vous allez bénéficier d'une intégration et d'un accompagnement au sein de nos équipes.

N'attendez plus envoyez-nous votre candidature!

Remote Work

No

Employment Type

Full-time

Key Skills

• Forecasting
• Information Systems
• Cruise
• Fire And Gas
• AS 400

Experience

years

Vacancy

1