Stage : Ventes & Evènements

The Unbound Collection by Hyatt; Cannes; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe sur la Côte d'Azur recherche un stagiaire en Ventes & Évènements pour un stage de 6 mois à partir de janvier 2026. Le candidat idéal doit préparer un diplôme en Hôtellerie/Restauration, être motivé(e) et parler français et anglais. Les principales responsabilités incluent le support administratif et opérationnel pour les événements, ainsi que l'organisation et le suivi des événements internes.

Qualifications

• Préparer un diplôme en Hôtellerie/Restauration.
• Être motivé(e) et dynamique.
• Parler français et anglais.

Responsabilités

• Assurer le support administratif dans l’organisation des événements.
• Fournir un support opérationnel lors des événements.
• Organiser et suivre les événements internes.

Connaissances

Motivation

Dynamisme

Excellente présentation

Français

Anglais

Formation

Diplôme en Hôtellerie/Restauration

Description du poste

Organization - Hôtel Martinez

Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410 chambres et suites sont un clin d’œil à l’univers du Yachting et ses Appartements Penthouse rendent hommage au 7ème Art. L’atmosphère conviviale, d’insouciance et de joie de vivre fait de l’Hôtel Martinez le rendez‑vous incontournable de La Croisette et l’adresse des personnalités de tous horizons.

En symbiose avec les origines de l’Hôtel Martinez, Jean Imbert dévoile son projet, « La Plage du Martinez », une nouvelle carte, et un nouveau décor face à la mer et à l’iconique ponton de l’hôtel. Le chef propose une cuisine portée par des références fortes à la Méditerranée et la French Riviera, ancrée en collaboration avec des producteurs locaux et produits de saison. La décoration, signée Rémi Tessier, fait référence à l’esprit Yachting en projetant les convives sur le pont d’un bateau. En exclusivité, 150 « Director Chairs » ont été créées, sur lesquelles Jean Imbert a sélectionné ses 150 réalisateurs et acteurs préférés, un véritable clin d’œil au monde du cinéma et du yachting !

Le Chef Jean Imbert nous reçoit dans son restaurant « La Palme d’Or », offrant aux convives une cuisine gastronomique unique aux saveurs de la Méditerranée. En complément, le restaurant « Le Sud » célèbre l’hédonisme méditerranéen avec une cuisine ouverte cultivant l’esprit Yachting.

Ainsi, l’Hôtel Martinez continue de briller par son élégance et son héritage, combinant histoire, gastronomie et design, pour offrir à ses invités une expérience inoubliable au cœur de La Côte d’Azur.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien‑être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Qualifications

STAGE DE 6 MOIS – A PARTIR DE JANVIER 2026

Département : Ventes & Evènements

Vous reportez au Directeur Banquets & Evènements

Vos atouts

• Vous préparez un diplôme en Hôtellerie/Restauration
• Vous êtes motivé(e), dynamique et doté(e) d’une excellente présentation
• Vous parlez français et anglais

Votre périmètre

• Assurer le support administratif dans l’organisation des évènements
• Assurer sur les gros évènements un support opérationnel pour les équipes Banquets Opération
• Organisation et suivi des évènements internes

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap