Stage Économe

Cap d’Antibes Beach Hotel; Antibes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 5 étoiles de luxe à Antibes recherche un(e) étudiant(e) pour assister le responsable économe dans la gestion des commandes, des stocks, et des aspects administratifs et logistiques. Une période de stage de 3 mois est souhaitée entre avril et octobre 2026. Le candidat doit être motivé par le monde de l'hôtellerie et capable de s'adapter à un environnement dynamique.

Qualifications

• Être étudiant(e) dans un domaine lié à la gestion ou l'hôtellerie.
• Motivation pour le fonctionnement d'un hôtel 5 étoiles.
• Capacité à s'adapter à un environnement varié.

Responsabilités

• Assister dans la gestion des commandes.
• Gérer les stocks et les achats.
• Soutenir les aspects logistiques de l'établissement.

Connaissances

Gestion des stocks

Gestion administrative

Adaptabilité

Formation

Étudiant(e) en gestion, hôtellerie, administration ou logistique

Description du poste

Description du poste

Assister le responsable économe dans la gestion administrative, financière, matérielle et produits de l’établissement. Participer au suivi des achats, des stocks, des commandes et à l’organisation logistique afin d’assurer le bon fonctionnement quotidien du service.

Missions principales :

• Gestion des commandes et des achats
• Gestion des stocks
• Gestion administrative
• Soutien logistique

Qualifications

Étudiant(e) en gestion, hôtellerie, administration, logistique ou domaine similaire.

Motivation pour découvrir le métier de la gestion des stocks dans un hôtel 5 étoiles, et ses 2 restaurants.

Capacité à s’adapter à un environnement professionnel varié

Informations supplémentaires

Période recherchée : 3 mois minimum entre avril et octobre 2026