Serveur / Serveuse (H/F)

LE WALLERAND; Vireux-Wallerand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en France recherche un(e) Serveur/Serveuse pour contribuer à la qualité du service en salle. Vous aurez pour mission d'accueillir les clients, de prendre les commandes et d'organiser le service. L'expérience dans un établissement similaire est souhaitée, et une bonne relation client est essentielle. Ce poste propose un CDI à temps plein avec un salaire brut de 13,04 euros de l'heure. Des avantages tels qu'une aide au logement sont également offerts.

Prestations

Aide au logement

Pourboires

Qualifications

• Une expérience dans un établissement similaire sera appréciée.
• Excellent sens de la relation client : amabilité et discrétion.
• Habileté, agilité et rapidité.
• Notions d'anglais préférable.

Responsabilités

• Contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle.
• Garantit l'accueil et le suivi des tables.
• Organise et prépare les tables de la salle.
• Prend les commandes et facture les tables.
• Participe au nettoyage et à l'entretien du matériel.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Description du poste

Offre n° 199GSMM Serveur / Serveuse (H/F)

Construit en 1714, le Château de Wallerand est un hôtel de luxe implanté sur les rives de la Meuse dans les Ardennes Françaises, accueillant les voyageurs en quête d'un lieu d'exception, d'un domaine verdoyant et de services attentionnés. L'hôtel dispose de 10 chambres alliant charme et design contemporain, confort et grand calme. Il propose également un spa composé d'un bassin de relaxation, d'un sauna, d'un hammam et de 2 salles de massage destinées à offrir des instants de pure détente à nos clients. Le restaurant bistronomique de 40 couverts propose une cuisine concoctée avec passion par le chef Asloune Jimmy.

Missions

• Contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle.
• Garantit l'accueil et le suivi des tables afin de garantir la qualité de service et de développer une bonne relation avec la clientèle.
• Organise et prépare l'ensemble des tables de la salle : dressage selon les codes de l'établissement.
• Prend les commandes et facture les tables.
• Participe et contrôle le nettoyage et l'entretien du matériel de mise en place.
• Réalise certaines découpes (fromages).
• Participe à la fermeture du restaurant.

Profil recherché

• Expérience préférée, une expérience dans un établissement similaire sera appréciée.
• Excellent sens de la relation client : amabilité et discrétion.
• Habileté, agilité et rapidité.
• La connaissance des vins et des cocktails serait un plus.
• Notions d'anglais préférable.

Nous recherchons également des extras.

Avantages

• Aide au logement.
• Exigences linguistiques flexibles : Français non requis.
• Horaires : Tous les week-ends, travail en journée, travail en soirée.
• Rémunération supplémentaire : Pourboires.

Type de contrat

CDI à temps plein avec possibilités d'évolution. Logement possible à Givet, dans ce cas le candidat doit pouvoir se déplacer.

Durée du travail : 39 h/semaine.

Travail les week-ends et jours fériés.

• Salaire brut : Horaire de 13,04 euros.

Profil souhaité

Expérience

• 2 an(s) – Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Accueillir le client et l'installer.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire.

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