SERVEUR POLYVALENT SALLE EXPERIEMENTE H/F (H/F)

O BAM; Torcy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de qualité en Île-de-France recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour assurer le service en salle et au bar. Le candidat doit avoir une expérience en restauration significative, de bonnes compétences relationnelles et une connaissance des techniques de service. Ce poste implique des horaires décalés et le respect des normes d'hygiène.

Prestations

Repas fourni

Équipe dynamique

Qualifications

• Expérience en restauration significative est indispensable.
• Connaissance des techniques de service en salle et au bar souhaitée.
• Anglais souhaité pour clientèle internationale.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Conseiller et prendre les commandes.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Préparation de boissons

Gestion de caisse

Bon relationnel

Description du poste

Notre restaurant recrute un(e) serveur(se) polyvalent(e) H/F pour assurer le service en salle et au bar. Vous serez l'ambassadeur de notre restaurant auprès de notre clientèle.

Missions principales

• Accueil et installation des clients
• Conseil et prise de commandes (mets et boissons)
• Service en salle selon les standards du restaurant
• Service au bar : préparation et service des boissons
• Mise en place de la salle et du bar avant le service
• Connaissance approfondie de la carte et des suggestions
• Encaissement et gestion de la caisse
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Participation au nettoyage et à l'entretien de l'établissement

Profil recherché

• Expérience en restauration significative
• Connaissance des techniques de service en salle et au bar
• Bon relationnel et excellente présentation
• Aisance avec les outils de caisse et encaissement
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
• Anglais souhaité (clientèle internationale)

Qualités personnelles

• Souriant(e), dynamique et avenant(e)
• Sens du service client développé
• Résistance au stress en période d'affluence
• Esprit d'équipe
• Polyvalence et adaptabilité

Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, vous aurez deux jours de repos dans la semaine.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine

Travail en horaires décalés

Travail en horaires fractionnés

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2180.00 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 2 An(s) - la restauration Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

Restaurant spécialisé dans les viandes de qualité, OBAM offre une expérience culinaire authentique dans une ambiance chaleureuse. Nous recherchons des professionnels passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. M. Kazim COSKUN