Responsable de salle

MOOD PIZZA; Port-Vendres; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant local à Port-Vendres recherche un(e) Responsable de salle passionné(e) pour gérer l'équipe et garantir une expérience client de qualité. Les missions incluent l'accueil des clients, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et la gestion des stocks. Un poste en CDD de 8 mois avec un salaire à partir de 2000€ net. Expérience requise de 2 ans en restauration est indispensable.

Qualifications

• Expérience significative en tant que responsable de salle ou chef de rang dans la restauration.
• Excellentes compétences en gestion d'équipe et en service client.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients.
• Garantir un service de qualité et une expérience client exceptionnelle.
• Gérer les éventuelles réclamations.
• Participer à la mise en place et au service.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Sens de l'organisation

Techniques du service en salle

Description du poste

Offre n° 202MFJM
Responsable de salle (H/F)

Mood Pizza, restaurant situé à Port-Vendres, recherche un(e) responsable de salle dynamique et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle et de l'équipe de service.

Vos missions principales seront les suivantes :

• Accueillir et conseiller les clients.
• Garantir un service de qualité et une expérience client exceptionnelle.
• Gérer les éventuelles réclamations.
• Participer à la mise en place et au service.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les stocks de vaisselle, de linge et de produits nécessaires au service.
• Participer à la gestion des commandes et des réservations.
• Assurer la caisse et la clôture de service.

Profil recherché :

• Expérience significative en tant que responsable de salle ou chef de rang dans la restauration.
• Excellentes compétences en gestion d'équipe et en service client.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Dynamisme, motivation et esprit d'équipe.

Poste à pourvoir à partir du 15/02/26

Type de contrat : CDD - 8 Mois

Durée du travail : 39H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• À partir de 2000€ net + selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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