Responsable de rayon hors produits frais (H / F)

Grand frais fruits et légumes; Lieusaint; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un détaillant alimentaire en Île-de-France recherche un responsable de rayon boucherie. Vous gérerez le rayon, managerez votre équipe, et garantirez la qualité des produits. Vous devez être commerçant et team leader, avec un intérêt pour le contact client. Des primes attrayantes et une formation complète sont offertes, avec un statut cadre.

Prestations

Prime de sujétion de 150 € bruts / mois

Prime quadrimestrielle non plafonnée

6 jours de RTT par an

Bon d'achat de 30 € / mois

Formation spécialisée

Qualifications

• Profil commerçant boucher.
• Capacité à manager une équipe sur le terrain.
• Intérêt pour les produits frais et le travail en équipe.

Responsabilités

• Gérer le rayon boucherie, charcuterie, traiteur.
• Manager l'équipe, incluant recrutement et formation.
• Assurer l'hygiène et la présentation du rayon.

Connaissances

Gestion de centre de profit

Management d'équipe

Communication client

Description du poste

Entreprise : Qui sommes-nous ?

Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais.

Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.

Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.

Bons produits, bon sens, bonne ambiance. Rejoignez les passionnés du bon !

Description du poste :

Vos missions au sein du rayon Boucherie, charcuterie, traiteur, volaille :

• Assurer la gestion commerciale de votre rayon : les mises en avant produits, les promotions, les stocks, les commandes et l'analyse des indicateurs économiques,
• Manager votre équipe : le recrutement, la formation, l'accompagnement et la gestion administrative,
• Garantir l'hygiène et la bonne tenue du rayon : participer à la réception, à la mise en rayon, à l'accueil et au conseil client.

Votre profil :

Votre envie de rejoindre notre univers boucherie, charcuterie, traiteur, volaille et votre personnalité nous intéressent.

Vous avez :

• L'âme d'un commerçant boucher,
• La capacité de manager une équipe sur le terrain,
• Des compétences en gestion de centre de profit.

Vous aimez :

• Le contact client,
• Les bons produits,
• Le travail en équipe.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez et rejoignez une entreprise offrant de belles perspectives d'évolution !

Description du profil :

Nous vous proposons :

• Une prime de sujétion de 150 € bruts / mois,
• Une prime quadrimestrielle non plafonnée qui récompense les performances de votre rayon,
• Un statut cadre au forfait jours, avec 6 jours de RTT,
• Un bon d'achat de 30 € / mois à valoir dans nos magasins,
• Une formation par notre École des Métiers du Frais pour faire de vous un véritable spécialiste.