RESPONSABLE D’UNITE MARCHANDE H/F – REF : LIL-47084 – PROCH’EMPLOI

Maison de l'Emploi, PLIE, Mission Locale Métropole Nord - Ouest (ALPES); Englos, Villeneuve-d'Ascq; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise locale de produits gourmands recherche un Assistant Manager d’Unité Marchande en alternance à Englos. Le poste nécessite de soutenir le manager et de superviser les équipes tout en garantissant la qualité du service. Idéal pour ceux qui souhaitent développer leurs compétences en commerce et management. Le contrat est à temps plein (35 heures par semaine) et dure 12 mois, avec un rythme d'alternance de formation une fois par semaine.

Qualifications

• Vous souhaitez vous former aux métiers du commerce et du management dans le cadre d’une alternance.
• Dynamique et ponctuel(le), avec un bon sens des responsabilités.
• Attiré(e) par le conseil et la satisfaction client.

Responsabilités

• Soutenir le manager dans l’organisation et le pilotage de l’équipe.
• Superviser les équipes en salle et en cuisine.
• Assurer la qualité du service et des produits.
• Participer à la gestion des stocks et à la planification.

Connaissances

Dynamique

Sens des responsabilités

Esprit d'équipe

Conseil et satisfaction client

Formation

Formation en commerce ou management

Description du poste

DESCRIPTIF :

Vous rejoignez les équipes d’une entreprise locale qui propose des produits gourmands et artisanaux, avec 8 magasins dans les Hauts-de-France.

Plusieurs postes sont à pourvoir sur Villeneuve-d’Ascq et Englos :

Assistant Manager d’Unité Marchande en Alternance (H/F)

• Soutenir le manager dans l’organisation et le pilotage de l’équipe
• Superviser les équipes en salle et en cuisine
• Assurer la qualité du service et des produits
• Participer à la gestion des stocks et à la planification
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Contribuer à l’animation commerciale et à la bonne dynamique du point de vente

Manager d’Unité Marchande en Alternance (H/F)

• Encadrer et accompagner une équipe
• Superviser l’approvisionnement, la mise en rayon et la gestion des stocks
• Participer au développement commercial du point de vente
• Garantir une expérience client exemplaire

PROFIL REQUIS :

Vous souhaitez vous former aux métiers du commerce et du management dans le cadre d’une alternance, et vous avez une réelle envie d’apprendre et de développer vos compétences.

Dynamique et ponctuel(le), vous faites preuve d’implication, de sérieux et d’un bon sens des responsabilités au quotidien. Vous êtes attiré(e) par le conseil et la satisfaction client, et appréciez le travail en équipe dans un univers gourmand.

CONTRAT PROPOSÉ :

• Alternance : contrat apprentissage Temps plein : 35 heures par semaine
• Amplitude horaire : 9h30 – 20h
• Durée du contrat : 12 mois
• Rémunération : selon la réglementation en vigueur

Démarrage à déterminer

Rythme d’alternance : 1 jour de formation certifiante par semaine et 4 jours en entreprise pour apprendre un métier concret et évoluer rapidement.