Responsable Coupe Fromage & Charcuterie Le Maestro des Tranches Parfaites! - H / F

Aide RH; Tarbes; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne spécialisée, située à Tarbes en Occitanie, recherche un manager pour coordonner une équipe de découpeurs passionnés. Le candidat idéal doit avoir une expérience en management et en découpe de fromages et charcuteries, ainsi qu'une passion pour les produits gastronomiques. Vous serez responsable de la qualité de la découpe, de l'attractivité du rayon et du conseil client. Ce poste nécessite rigueur et sens du contact.

Qualifications

• Expérience en management et découpe fromages/charcuteries requise.
• Capacité à gérer une équipe de 4 personnes.
• Passion pour les produits gastronomiques.

Responsabilités

• Manager son équipe avec énergie et bienveillance.
• Assurer une découpe parfaite des fromages et charcuteries.
• Contribuer à la bonne gestion du rayon.

Connaissances

Management d'équipe

Découpe de fromages

Rigueur

Organisation

Sens du contact client

Description du poste

Le poste

Le poste: Si tu as déjà dit : “La raclette, c’est sacré !” ou “Le comté mérite le respect”, ce poste est fait pour toi !

Tu te vois comme le chef d’orchestre d’une équipe de 4 découpeurs passionnés, guidant chaque geste avec précision et humour ?

Responsabilités

• Manager ton équipe de 4 collaborateurs avec énergie et bienveillance.
• Assurer une découpe parfaite des fromages et charcuteries, avec savoir-faire et rigueur.
• Garantir un rayon attractif et une réserve impeccable 📦.
• Conseiller les clients comme un vrai guide gastronomique 🧀🥓.
• Contribuer à la bonne gestion du rayon (stocks, marges, DLC, hygiène).

Profil recherché

• Expérience indispensable en management et découpe fromages / charcuteries.
• Rigueur, organisation et esprit d’équipe.
• Passion pour les produits fins et le contact client.