Offre n° 199ZQYR
Préparateur / préparatrice de plats traiteurs H/F (H/F)
Responsabilités
- Assurer la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, plats chauds.
- Assurer la préparation de la gamme pâtisseries : individuelles et grandes.
- Dater et stocker les produits et aliments.
- Respecter scrupuleusement les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretien des locaux et du matériel.
- Communication avec l'équipe de vente et production.
Ouverture le dimanche et les jours fériés. La boulangerie est fermée le mercredi.
Horaires
- Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Travail de nuit
Type de contrat
CDI
Salaire
- Salaire brut : horaire de 12.4 Euros à 13.53 Euros
- Complémentaire santé
- Primes
Expérience
Compétences
- Préparation des sandwichs (indispensable)
- Préparation des snackings (indispensable)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (indispensable)
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie