Plongeur en Restauration Concédée (contrat à temps partiel) H/F

Newrest Group; Nancy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) plongeur(euse) à temps partiel pour son site à Nancy. Le poste implique la gestion de la plonge, le respect des normes d'hygiène et l'entretien de la cuisine. Horaires du lundi au vendredi de 11H00 à 15H30. Vous rejoindrez une équipe de 10 collaborateurs dans un environnement dynamique et neuf.

Qualifications

• Respect des procédures d’hygiène applicables.
• Capacité à garantir la propreté de l'environnement de travail.
• Collaboration avec l'équipe de cuisine.

Responsabilités

• Réaliser la plonge et garantir la propreté du poste de travail.
• Procéder à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle.
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes.
• Réaliser le remplacement des sacs poubelle.
• Informer la hiérarchie des produits manquants.

Description du poste

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...

Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !

Newrest Restaurationrecrute un(e)Plongeur (contrat à temps partiel)pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d’hygiène applicables au sein Newrest.

MISSIONS:

• Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
• Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…)
• Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…).
• Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
• Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
• Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
• Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
• Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
• Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site: B&I (restaurant d'entreprise)

Horaires: Du lundi au vendredi de 11H00 à 15H30 avec 30 minutes de pause (contrat en CDI à temps partiel)

Nombre de repas: 600 couverts par jour

Effectif de l'équipe: 10 collaborateurs

Autres: Restaurant en centre-ville de Nancy ouvert que le midi (matériel neuf)