Pâtissier / Pâtissière (H/F)

France Travail; Argenteuil; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour Argenteuil. Le poste nécessite 2 à 3 ans d'expérience en pâtisserie artisanale, la production de pâtisseries, et un respect strict des normes d'hygiène. Le contrat est en intérim pour 3 jours avec un salaire brut mensuel compris entre 2381 € et 2862 €. Des primes et une complémentaire santé sont proposées.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Prise en charge des transports à 50%

Qualifications

• Expérience de 2 à 3 ans en pâtisserie artisanale.
• Expérience avec références exigée dans le domaine.
• Capacité à travailler en équipe et autonomie.

Responsabilités

• Produire des pâtisseries en respectant les normes.
• Choisir et doser les ingrédients avec précision.
• Décorer les produits et assurer leur présentation.

Connaissances

Production des produits pâtissiers

Choisir et doser les ingrédients

Mélanger et pétrir des ingrédients

Connaissance des règles d'hygiène

Travail en équipe

Formation

CAP ou BEP en pâtisserie

Description du poste

Overview

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 95 - Argenteuil

Poste

Agence de placement à Paris recherchant pour les partenaires de manière ponctuelle un ou une Pâtissier/Pâtissière.

Responsabilités

• Production des produits pâtissiers en respect du règlement de fabrication et des règles d'hygiène et HACCP.
• Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseries.
• Mélanger, pétrir les ingrédients, procéder aux cuissons, confectionner et décorer les produits.
• Disposer les produits en vitrine et veiller au respect de la présentation.

Profil recherché

• Expérience de 2 à 3 ans après CAP ou BEP en pâtisserie artisanale.
• Expérience dans l univers de la pâtisserie avec références exigée.
• Capacité à travailler en équipe, autonomie, adaptabilité et sens de l écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle.

Compétences et savoir-être

• Caractéristiques des farines et agents de levage; doser des ingrédients culinaires; montage et décoration des produits pâtissiers (indispensables).
• Connaissance des règles d hygiène et de sécurité.
• Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et précision.

Conditions

• Type de contrat : Intérim - 3 jours
• Durée du travail : 35 h/semaine
• Travail en journée
• Lieu : Argenteuil (95)

Rémunération et avantages

• Salaire brut mensuel : 2381,0 € à 2862,0 € sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé
• Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur