PATISSIER - NOGENT-SUR-MARNE - 94130

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Pérols; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de formation en pâtisserie recherche un candidat pour préparer et confectionner des produits tels que gâteaux et chocolats. Les missions incluent la vente de produits et la gestion d'un commerce de détail alimentaire. Le poste nécessitera un diplôme en pâtisserie, bien que les candidatures sans diplôme pour le rôle d'aide-pâtissier soient également acceptées.

Qualifications

• Diplôme en pâtisserie ou alimentations requis.
• Accessible sans diplôme pour le poste d'aide-pâtissier.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des produits de pâtisserie.
• Effectuer la vente de produits.
• Gérer un commerce de détail alimentaire.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Formation

Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac

Description du poste

Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).

Quelles sont les missions ?

• Faire preuve d'autonomie.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Travailler en équipe.

Quel est le profil demandé ?

• Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et alimentation.
• Accessible sans diplôme ni expérience professionnelle pour le poste d'aide-pâtissier.