Pâtissier (H/F)

L'EPI D'OR; Santec; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un(e) pâtissier(re) pour un CDI de 35 heures par semaine à Santec. Le candidat idéal aura au moins un an d'expérience en pâtisserie et devra maîtriser les techniques de préparation et de décoration des pâtisseries. Ce poste nécessite une grande autonomie et le respect des règles d'hygiène. Des horaires de travail tôt le matin et des conditions de travail debout sont à prévoir.

Prestations

Prime de fin d'année

Qualifications

• 1 an d'expérience en pâtisserie est indispensable.
• Formation en pâtisserie requise.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des pâtisseries.
• Anticiper les préparations.
• Entretenir son espace de travail et le matériel.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Travailler en toute autonomie.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Actualisé le 30 septembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Poste

Recherche un(e) pâtissier(re) pour un CDI 35h/semaine.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des pâtisseries
• Anticiper les préparations
• Entretenir son espace de travail et le matériel
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Travailler en toute autonomie

Conditions

• Jours de repos : Lundi et mercredi
• Horaires de travail : 5h30-13h00
• Contrat : CDI
• Temps de travail : 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Conditions de travail : Station debout prolongée
• Prime de fin d'année

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie — Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie