Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (H/F)

IBIS STYLES BIARRITZ PLAGE; Biarritz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel renommé à Biarritz recherche un(e) gouvernant(e) d'hôtel pour un CDD de 12 mois. Vous serez en charge de la gestion du personnel, du nettoyage et de la coordination avec les autres services. Le candidat idéal a au moins 1 an d'expérience et d'excellentes compétences organisationnelles. Ce poste nécessite le travail le week-end et des horaires journaliers.

Qualifications

• 1 an d'expérience en gestion d'équipe dans le secteur de l'hôtellerie.
• Capacité à s'adapter aux variations de flux d'activités.
• Compétences en gestion budgétaire pour les achats.

Responsabilités

• Préparer et distribuer les fiches de fonction des employés.
• Gérer le planning des équipes et les conflits.
• Contrôler le nettoyage des chambres et des parties communes.

Connaissances

Suivi des stocks

Contrôle de propreté

Organisation des commandes

Organisation du travail d'équipe

Planification des tâches

Description du poste

Offre n° 196DSXV
Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (H/F)

L'IBIS BIARRITZ STYLES recherche une gouvernante pour commencer dès que possible (cdd de remplacement longue durée)Vos missions :Gestion du personnel et des tâches :Chaque matin, préparer et distribuer les fiches de fonction des employés d'étages, spécifiant leurs activités pour la journée, en s'aidant de la liste des arrivées et des départs fournis par la réceptionFaire un briefing avec les équipes avant le début de la journéeGestion des conflits entre les équipesGestion du planning des équipes (gérer les repos, les CP.)Le soir, récupérer les fiches de fonction distribuées le matin et tenir compte de ce qui a été nettoyé pour créer les fiches de fonction du lendemainNettoyage et entretien :Travailler avec les employés d'étages dans les chambres (recouches ou chambres à blanc) et les parties communesParticiper au décapage des sols et au nettoyage des moquettesSavoir s'adapter aux variations des flux d'activitésSavoir gérer le budget des achats et fournituresContrôler l'application des règles d'hygiène et sécuritéCommander les produits d'entretien auprès des fournisseursContrôle de la propreté et coordination avec les autres services :Contrôler le nettoyage des chambres et des parties communesSurveillance de l'état du matériel, moquettes, literie, parties communes.Toutes les semaines, faire un point avec la Direction concernant les éventuels soucis rencontrés.

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 14.4 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de propreté d'un lieu
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser le travail d'une équipe
• Planification des tâches et gestion des priorités

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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