Garçon / Serveuse de restaurant (H/F)

CAMPANILE le 06/02 à 13h30; Yutz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne hôtelière recherche un employé pour assurer l'accueil et le service client. Vous serez chargé de la mise en place du restaurant, d'accueillir et de servir les clients avec professionnalisme, ainsi que de gérer les réclamations. Le poste est à temps partiel (24H/semaine), avec un salaire horaire brut de 12,20 Euros. Les candidats doivent avoir une expérience d'au moins 6 mois et un sens aigu du service client. Un entretien sera organisé à l'issue d'une réunion de recrutement.

Qualifications

• 6 mois d'expérience indispensable dans un rôle similaire.

Responsabilités

• Assurer l'accueil et le service client.
• Gérer les réclamations des clients.
• Collaborer avec le service réception et la cuisine.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks

Garantir la satisfaction du client

Normes hygiène et sécurité alimentaire

Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons

Participer à un inventaire

Prendre une commande client

Procéder à l'encaissement

Proposer des produits additionnels

Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation

Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Saisir une commande sur informatique

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Vous assurerez l'accueil et le service client :

• Réaliser la mise en place du restaurant, du bar et des autres espaces.
• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme.
• Conseiller les clients pour optimiser les ventes additionnelles.
• Participer activement à l'animation des espaces.
• Prendre les commandes, transmettre les bons en cuisine et assurer le suivi.
• Assurer la distribution des plats tout en vérifiant la qualité des prestations (quantité, qualité, présentation).
• Participer à l'encaissement des factures clients conformément aux procédures en vigueur.
• Gérer les réclamations des clients et informer votre hiérarchie.
• Assurer le nettoyage de la salle, du restaurant et des annexes.
• Veiller à la satisfaction des clients tout en respectant les normes de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks, inventaires, commandes et réception des marchandises.
• Réaliser les opérations de gestion de caisse (encaissement/clôture).
• Contrôler les DLC/DLUO et signaler tout dysfonctionnement du matériel.
• Collaborer avec le service réception et la cuisine dans la gestion de votre activité.

Vous travaillez du lundi au jeudi sans coupure. Cette opportunité vous intéresse, vous souhaitez avoir plus d'informations sur le poste, les conditions de travail et l'entreprise alors n'hésitez pas et postulez ! Une invitation vous sera envoyée pour assister à une réunion de recrutement au sein de l'entreprise où les postes et les conditions de travail vous seront présentées (30 min), suivi d'une visite des locaux. À l'issue de la présentation, les personnes intéressées auront un entretien d'embauche.

Type de contrat : CDI
Contrat travail : Durée du travail : Temps partiel - 24H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail : En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Situation salariale

• Salaire brut : Horaire de 12,20 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois – Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Accueillir le client et l'installer – Cette compétence est indispensable.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts – Cette compétence est indispensable.
• Effectuer le service des plats à table – Cette compétence est indispensable.
• Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks – Cette compétence est indispensable.
• Garantir la satisfaction du client – Cette compétence est indispensable.
• Normes hygiène et sécurité alimentaire – Cette compétence est indispensable.
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons – Cette compétence est indispensable.
• Participer à un inventaire – Cette compétence est indispensable.
• Prendre une commande client – Cette compétence est indispensable.
• Procéder à l'encaissement – Cette compétence est indispensable.
• Proposer des produits additionnels – Cette compétence est indispensable.
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation – Cette compétence est indispensable.
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance – Cette compétence est indispensable.
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire – Cette compétence est indispensable.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office – Cette compétence est indispensable.
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison – Cette compétence est indispensable.
• Saisir une commande sur informatique – Cette compétence est indispensable.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

CAMPANILE – le 06/02 à 13h30

10 à 19 salariés

Chez Campanile, notre plus grande force, c’est notre équipe. Ici, nous travaillons ensemble, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chacun est valorisé pour son savoir‑être et reconnu pour son savoir‑faire. Campanile est la marque midscale historique de Louvre Hotels Group, acteur majeur de l’hôtellerie mondiale, et compte plus de 400 hôtels.

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