Épicier / Épicière (H/F)

ASSOCIATION POUR UNE EPICERIE GOURMANDE; Roëzé-sur-Sarthe; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boutique alimentaire à Roëzé-sur-Sarthe recherche un Épicier/Épicière pour un contrat à temps plein. Le candidat devra maîtriser la mise en rayon, le contrôle des produits, ainsi que le conseil à la clientèle. Une expérience dans le domaine de la vente, ainsi qu’un diplôme CAP/BEP ou Bac Pro en vente, commerce ou distribution, sont requis. Le poste commence le 1er février 2026, avec un salaire à définir et des déplacements ponctuels.

Qualifications

• Expérience en vente et maîtrise des logiciels de caisse souhaitée (minimum 1 an)
• Savoir-faire en mise en rayon et gestion des stocks.

Responsabilités

• Mise en rayon et contrôle des produits.
• Conseil client et encaissement des ventes.
• Gestion des stocks, commandes et inventaires.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Organiser, aménager un espace de vente

Gérer une caisse

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vendre ou louer des produits ou des services

Formation

Diplôme CAP/BEP à Bac Pro en vente, commerce ou distribution

Description du poste

Offre n° 201CXXF
Épicier / Épicière (H/F)

Vos missions :

• Mise en rayon et contrôle des produits
• Conseil client et encaissement des ventes
• Gestion des stocks, commandes et inventaires
• Découpe et emballage de produits frais

Votre profil :

• Être titulaire Diplôme CAP/BEP à Bac Pro en vente, commerce ou distribution
• Expérience en vente et maîtrise des logiciels de caisse souhaitée (minimum 1 an)

Contrat à temps plein (35h) en CDI à compter du 1er février 2026

Type de contrat: CDI

Contrat travail Durée du travail: 35H/semaine Travail en journée

Salaire : RAS

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- Vente

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Caractéristiques des chocolats
• Caractéristiques des fromages
• Caractéristiques des produits biologiques
• Caractéristiques des produits de la mer
• Caractéristiques des vins et spiritueux
• Chaîne du froid
• Chiffrage et calcul de coût
• Conditionner des produits
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Gérer une caisse
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Organiser le traitement des commandes
• Participer à un inventaire
• Procéder à l'encaissement
• Procédures d'encaissement
• Préparer, assembler des plats simples
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
• Retirer des produits non conformes
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles de tenue de caisse
• Réaliser l'emballage de produits frais
• Réaliser la mise en rayon
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Répondre aux attentes d'un client
• Types de produits de charcuterie
• Types de produits de rôtisserie
• Types de produits traiteurs
• Types de viande
• Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.)
• Utiliser les outils numériques
• Vendre ou louer des produits ou des services

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale