Entremettier / Entremettière

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Lugos; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de pâtisserie à Lugos cherche un pâtissier pour préparer et vendre des produits de pâtisserie. Les candidats doivent être autonomes, rigoureux, et capables de travailler en équipe. Un diplôme en pâtisserie est requis, mais le poste d'aide-pâtissier est accessible sans expérience. Cette occasion est idéale pour ceux cherchant à se lancer dans le métier.

Qualifications

• Diplôme en pâtisserie, chocolaterie, confiserie est requis.
• Accessible en tant qu'aide-pâtissier sans diplôme.
• Rigueur et précision sont attendues.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des produits de pâtisserie.
• Effectuer des ventes de produits de pâtisserie.
• Gérer un commerce alimentaire.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Formation

Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac

Description du poste

Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).

Quelles sont les missions ?

• Faire preuve d'autonomie.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Travailler en équipe.

Quel est le profil demandé ?

• Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et alimentation.
• Accessible sans diplôme ni expérience professionnelle pour le poste d'aide-pâtissier.