Cuisinier F/H

Compass Group France; Trélazé; Sur place; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Trélazé recherche un(e) passionné(e) pour un poste en CDD de 6 mois. Vous serez responsable d'élaborer des préparations, d'optimiser la production et d'assurer l'hygiène (HACCP). Ce poste implique de travailler du lundi au vendredi avec des horaires variés, offrant des avantages tels qu'un 13ème mois et des RTT.

Prestations

13ème mois

RTT

Prime PSM

Prime PAC

Qualifications

• Passion pour la cuisine et la restauration.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser et adapter l'organisation de la production.
• Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées.
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage.
• Participer à l'accueil et au service des convives.

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe!

Ce que l'on vous propose :

• CDD 6 mois - 35H
>Du lundi au vendredi + 1 Week-end sur 3 : 07H - 15H ou 12H - 19H
• 13ème mois
• RTT
• Prime PSM, Prime PAC

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)