Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Livestation DIY; Villefranche-sur-Saône; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant en ouverture recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière pour gérer la cuisine, organiser les services, et appliquer les règles d'hygiène. Une expérience en tant que commis est souhaitée. Le poste est à temps partiel (21h/semaine) avec une rémunération à partir de 1100€ brut par mois, plus pourboires et avantages tels que repas fournis.

Prestations

Nourriture

Autonomie

Implicaiton dans un projet d'ouverture de restaurant

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience souhaitée en tant que commis de cuisine en restaurant.
• Dynamisme, esprit d'équipe, envie de s'investir dans un projet neuf.

Responsabilités

• Ouverture et fermeture du poste cuisine le soir.
• Organiser et assurer les services (soir et brunch).
• Appliquer les règles d'hygiène (H.A.C.C.P).
• Participer activement à la vie du lieu et à l'expérience client.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Analyser les possibles dysfonctionnements en cuisine

Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Gérer les urgences et les imprévus en cuisine

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 200MLNG Cuisinier / Cuisinière (H/F)

• Ouverture et fermeture du poste cuisine le soir comprenant l'assemblage de planches dînatoires, et des plats du soir et leur envoi pendant le service ainsi que la plonge.
• Organiser et assurer les services (soir et brunch).
• Appliquer les règles d'hygiène (H.A.C.C.P).
• Participer activement à la vie du lieu et à l'expérience client.

CDI - 21h annualisées 3 jours consécutifs de repos (dimanche, lundi - mardi). Rémunération : à partir de 1100€ brut + pourboires.

Profil recherché : Expérience souhaitée en tant que commis de cuisine en restaurant. Dynamisme, esprit d'équipe, envie de s'investir dans un projet neuf.

Avantages : nourriture, autonomie, implication dans un projet d'ouverture de restaurant.

Type de contrat : CDI
Contrat de travail : Temps partiel - 21H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Horaires annuels

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1100.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Restauration
• Pourboires

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine

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