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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

O COMPTOIR DES TONTONS

Saint-Michel-de-Maurienne

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Temps partiel

Il y a 28 jours

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Saint-Michel-de-Maurienne recrute un cuisinier ou une cuisinière en CDD de 3 mois. Vous serez responsable de la réalisation des plats, de la gestion des stocks, et du service. Une expérience d'un an minimum et une formation en cuisine sont requis. Ce poste offre des possibilités de logement et de restauration sur place.

Prestations

Hébergement
Restauration

Qualifications

  • 1 an d'expérience dans un poste similaire.
  • Formation en cuisine est indispensable.

Responsabilités

  • Réaliser la carte et l'ardoise du jour avec des produits frais.
  • Contrôler les stocks et commandes.
  • Assurer la propreté du local et du matériel.

Connaissances

Normes HACCP
Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine
Description du poste
Offre n° 196LGLX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

POSTE EN CDD 3 MOIS - NOURRI / POSSIBILITÉ DE LOGEMENT INDIVIDUELLe poste est à pourvoir immédiatement********** URGENT *********Notre restaurant (traditionnel-Pizzeria) réalisant une cuisine "faite maison", recrute son cuisinier/ sa cuisinière.Vous travaillerez en autonomie et en collaboration avec le pizzaïolo / la pizzaïola.Vous serez en charge de :- La réalisation de la carte, de l'ardoise du jour (travail avec des produits frais).- Du contrôle des stocks et commandes- Du bon déroulement du service- De la propreté du local et du matériel- Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécuritéAutonomie, organisation et travail en équipe sont de rigueurSalaire à définir selon votre expérience et vos compétences.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail saisonnier
Salaire

  • Hébergement
  • Restauration

Profil souhaité
Expérience
  • 1 An(s) Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
  • Normes HACCP Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur

Restaurant traditionnel - Pizzéria.Propose des plats faits maison.M. Nicolas TROCCAZ

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