CUISINIER / CUISINIERE (H/F)

ADECCO BTP; Saint-Denis; Hybride; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) cuisinier(e) en intérim avec 1-3 ans d'expérience pour réaliser des plats métropolitains et italiens. Vous devez maîtriser les techniques de base et appliquer les normes HACCP. Le poste requiert autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Horaires variables, travail les week-ends et jours fériés avec un salaire horaire brut de 11,88 € à 11,89 €.

Qualifications

• 1-3 ans d'expérience en cuisine, formation non spécifique.
• Maîtrise des techniques de base en cuisine avec autonomie et rigueur.
• Expérience et connaissance de l'hygiène HACCP et adaptabilité requises.

Responsabilités

• Réaliser des préparations et cuisson selon les recettes.
• Assurer la présentation des plats avant envoi.
• Contrôler les matières premières et maintenir des postes de travail.

Connaissances

Techniques de base en cuisine

Autonomie

Esprit d'équipe

Rigueur

Créativité

Gestion du temps

Description du poste

Responsabilités

• Réalisation des préparations et cuisson selon les recettes et les normes de qualité imposées
• Assurer la présentation des plats avant de les envoyer en salle
• Contrôle des matières premières
• Mise en place pour le service et maintien des postes
• Cuisson de plats métropolitains et italiens (pizzas, salade, pâtes, viandes et poissons)
• Application rigoureuse des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et collaboration avec l'équipe pour garantir qualité et respect des délais

Poste en intérim, horaires variables selon le service.

Vous êtes cuisinier(ère) 1-3 ans d'expérience, formation non spécifique. Maîtrise des techniques de base, hygiène HACCP, autonomie, rigueur et créativité. Sens du travail en équipe, gestion du temps et adaptation au rythme d'une cuisine en intérim. Disponibilité et polyvalence appréciées.

Type de contrat : Intérim - 14 Jour(s). Contrat de travail : Durée du travail 35H/semaine. Travail en horaires décalés. Travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut : 11,88 € à 11,89 € de l'heure.

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) – Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre