Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LE LOUIS XI; Péronne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Péronne cherche un cuisinier pour rejoindre son équipe. Le poste est en CDI à partir du 6 Janvier. Le candidat idéal doit avoir une expérience en cuisine traditionnelle et un CAP ou BEP. Les responsabilités incluent la préparation d'aliments et le respect des normes d'hygiène. Le salaire est à négocier selon l'expérience.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine traditionnelle.
• Connaissance approfondie des métiers de bouche.
• Passion pour la gastronomie et le savoir-faire traditionnel.

Responsabilités

• Préparation des aliments selon les recettes traditionnelles.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide.

Connaissances

Maîtrise des techniques de cuisson

Travail en équipe

Créativité

Organisation

Formation

CAP, BEP en cuisine

Description du poste

Offre n° 200GGHG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Le restaurant le Louis XI recherche un cuisinier en cuisine traditionnelle. Le poste est en CDI à partir du 6 Janvier.

Responsabilités

• Préparation des aliments selon les recettes traditionnelles.
• Maîtrise des techniques de cuisson et des méthodes de conservation.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficient.

Profil recherché

• Expérience confirmée en cuisine traditionnelle.
• Formation en cuisine (CAP, BEP, etc.).
• Connaissance approfondie des métiers de bouche.
• Passion pour la gastronomie et le savoir-faire traditionnel.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur, créativité et sens de l'organisation.

Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi et les vendredi et samedi soir.

Si vous êtes intéressé(e), merci de vous présenter directement avec un CV.

Le Louis XI place André Audinot 80200 Péronne.

Conditions

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine, travail en journée

Salaire : à négocier selon votre expérience

Déplacements : Jamais

Expérience

• 2 An(s) – Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine – Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

3 à 5 salariés